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성분은 양배추의 320배 양파의 1280배나 많이 함유하고 있으며 질산염 브로콜리의 5배 감자의 12배나 많이 함유하고 있습니다...게 좋아요~ 비트의 다양한 영양성분은 단단한 세포벽에 갇혀있는데 비트를 즙으로 만드는 과정에서 세포벽이 분해되어 영양소...

이름처럼 양배추와 순무를 교배하여 만든 채소입니다. 둥근 모양에 보라색 또는 연두색 껍질을 가지고 있으며, 아삭한 식감과 은은한 단맛이 특징입니다. 주로 샐러드, 생채, 물김치, 피클 등 다양한 요리에 활용됩니다. 콜라비의 놀라운 콜라비는 맛뿐만...

시원하게 해주는 아삭하고 상큼함이 가득한 물김치. 비트물이 곱게 물든 물김치는 국화향이 은은하게 나며 동서양의 맛과 색의...500g 식초 500ml 간마늘 30g 국화 200송이 물 5L 비트 1개 만드는 법 1. [재료 준비하기] 무는 껍질을 벗긴 후 작은 주사위...

김칫국물(물 8~9컵, 밀가루 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 소금 1/2큰술, 고춧가루 2작은술, 설탕 2작은술, 실고추 약간) * 만드는 법 1. 돌나물은 상처가 나지 않도록 살살 흔들어 씻은 후 물기를 뺀다. 2. 레몬은 껍질째 씻어 겉껍질의 노란 부분만 얄팍...

피망, 마늘두쪽 , 탄산수, 생수, 매실액기스, 소금, 식초 만드는법 : 마늘은 갈아서 즙을 내고 나머지 각종야채는 적당한 크기로...있어요 사과가 있어서 달콤 양파와 양배추는 아삭~ 새콤달콤해서 애들도 좋아해요 ^^ 비트의 효능 안토시아닌 색소와...

10g, 쪽파 3뿌리, 래디시 3뿌리, 굵은 소금 약간, 김칫국물(잣 5큰술, 양파 1/2개, 마늘 3쪽, 소금 1큰술, 물 10컵) 만드는 법 1. 양배추는 굵은 심을 도려내고 먹기 좋은 크기로 네모지게 썰어 굵은 소금을 뿌리고 아삭할 정도로 절인다. 2. 비트는 얄팍...

오이물김치 하루만 지나면 바로 담아먹어요 오이가 절여지는 동안 속재료 준비합니다 오른쪽 핑크색 무는 미리 무를 굵게 채썰어 식초ㆍ소금ㆍ설탕 비트물에 담가 절인것입니다 요즘 햇무가 좀 매워요 이렇게 만들면 매운맛이 싹 없어진답니다 꼬깔양배추...

2_비트는 곱게 채썰고 실고추도 적당한 길이로 자른다. 양파는 굵직하게 채썬다. 3_밀가루를 냄비에 담고 물과 소금을 넣어...싸서 함께 넣는다. 5_김치통을 1~2시간 정도 실온에 두어 물김치가 익으면 냉장고에 넣어둔다. 조금 빨리 먹고 싶을 경우 동량...

붓는다. - 비트물을 만들어 국물로 사용하면 색이 곱다.- - 매실청을 넣는데는, 레몬즙이 들어가면 상큼한 맛을 낼 수 있다...90% 정도로 높고 칼슘과 무기질이 풍부해 갈증해소에 도움 <물김치 먹을 때 주의사항> 혈압이 높거나 신장 기능이 좋지 않은...