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닭가슴살 양배추찜 고단백 저칼로리 레시피 2024.06.14해당카페글 미리보기
냉동 보관한다. 조리에 사용하기 전 손질은 방법은 겉잎을 제거한 후 1차로 세척하고 흐르는 물에 2차 세척하여 잔류 농약을...자르지 않고 큰 잎을 그대로 사용해야 영양소 손실이 적다. 양배추는 다른 채소와 과일을 섞어 샐러드로 만들어 먹거나 익혀서...
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야채 냉동보관 방법 2023.07.03해당카페글 미리보기
됩니다. 양배추 통으로 보관할 수는 없으니 채를 치거나 작게 잘라서 생으로 보관할 수도 있으며 소금에 약간 절여서 냉동해도 됩니다. 소금을 약간 뿌려서 냉동보관 하면 나중에 요리할 때 물이 생기는 것을 방지할 수 있습니다. 파 부위별로 또는 사용...
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만성질환 환자, 추석 음식 똑똑하게 먹으려면? 2024.09.12해당카페글 미리보기
용기에 양배추, 깻잎, 고추를 넣고 ①을 부어 하루 이상 숙성 시킨다. 콩비지샐러드 재료 콩비지, 샐러드용 채소, 발사믹 소스 발사믹 소스 올리브오일 3큰술, 발사믹식초 2큰술, 다진 마늘 /1큰술, 다진 양파 1/2큰술, 꿀 1/2큰술, 머스터드 1/2작은술...
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생활의 지혜 2024.08.23해당카페글 미리보기
담갔다가 씻어서 물기를 빼놓는다. 다음날 밥을 지을때 한번더 미지근한 물로 헹군뒤 밥을 지으면 냄새가 나지 않는다. ★생선...때는 무을 어슷하게 썰어 그 뾰족한 부분으로 비늘을 벗긴다. ★딱딱하게 덩어리진 설탕을 사용하는 방법 설탕이 봉지에...
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신통방통 생활의 지혜 26가지 2024.06.03해당카페글 미리보기
알맞는 방법이다. 표백제의 양이 많아지면 그만큼 천이 약해지므로 주의해야 한다. 표백제는 옷감의 종류에 따라 여러 가지가...뜨지 않고 물에 완전히 잠기도록 해야 한다. 7. 김을 오래 보관 하려면 김을 오래 보관하면 눅어지기 때문에 곤란하다. 김...
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▶ 토막상식180가지 알뜰 상식-토막상식-24 2024.05.11해당카페글 미리보기
물에 씻어서 넣고 약한 불에서 밥알이 퍼질 정도로 끊이면 맛있는 죽이 된다. 참기를 한 방울과 깨소금을 약간 뿌리면 아침 식사로도 좋다 61. 곰팡이 생기면 분무기로 락스 뿌려 습기 때문에 벽지, 베란다, 벽, 욕실 등에 생긴 곰팡이는 분무기에 락스를...
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각종 식재료 약초 & 독성이 있는 약초(식물) 2024.04.27해당카페글 미리보기
물로 씻어서 다시 햇빛에 말려야 오래 보관할 수 있다. 69. 배: 너무 많이 먹으면 속이 냉해져 소화불량, 설사를 일으키므로...성질이 뜨거운 생강을 넣어서 배의 부작용을 방지하는 방법을 썼다. 70. 배추: 몸이 차고 소화기능이 약한 사람이 생배추를...
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대장균 오염을 최소화하려면 양상추를 냉장 보관해야 합니다. 2024.03.06해당카페글 미리보기
케일, 양배추 등 다섯 가지 종류의 잎채소에 서식하는 이유를 살펴봅니다. 콜라드. 수석 저자인 Mengyi Dong은 현재 Duke University에서 박사후 연구원으로 재직하고 있습니다. 동 씨는 일리노이주 농업소비자환경과학대학(ACES) 식품영양학과(FSHN)에서...
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🌐알아 두면 유익한 민간요법🌐 2024.02.06해당카페글 미리보기
콩을 씻어서 병에 1/3 넣고, 식초는 콩의 2배가 되게 붓는다. 이렇게 열 흘만 두면 발효가 되는데, 식후 10알씩 먹는 것이 탤런트 이재룡이 성공했다는 초콩다이어트인데, 식초는 체내의 젖산을 분해하고 변비와 숙변을 제거하며, 또한 콩은 식물성 단백질...
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생활의 지혜 양파 활용방법-건겅삭품-1 2023.12.12해당카페글 미리보기
따로 씻어서 말려 차로 끓여먹으면 좋은데, 양파 향이 많이 나긴 하지만 특유의 양파 매운맛은 거의 느껴지지 않는다. 육수를 낼 때 껍질을 넣기도 한다. 또한 지방분해 효과도 있어서 다이어트 식품으로도 각광받는다. 퀘르세틴의 일일 권장 복용량은...