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Re:양배추 채 써는 방법과 신선도 유지 방법좀 알려주세요 2003.08.28해당카페글 미리보기
만들기에 올렸던 글을 옮겨왔습니다. 야채와 오징어 초무침 ,- 제가 지은 이름이구여 만드는법 양배추를 가늘게 채썬다.당근도 가늘게 채썰고 오이를' 가늘게 채썰어 섞어주어도된다. 최대한 가늘게 썰어야 먹기좋다. 영업시간전 아니면 끝날때즘 미리썰은...
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양배추 실 같이 써는 방법 2009.09.14해당카페글 미리보기
요리 초보입니다. 요즈음 샐러드 요리를 많이 하시지요.. 한식부페에 가보면 양배추 샐러들가 있지요 양배추를 실같이 가늘게 써는 법 알고 계시는 여러 고수님 비법좀 가르쳐 주시어요... 자기가 알고 있는 정보 여러 사람이 함께 공유하는것도 좋은 일이...
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양배추 얇게 썰수 있는 방법 좀 알려주세요 2012.01.09해당카페글 미리보기
식당가면 나오는 샐러드에 양배추가 정말 가늘고 얇게 나오잖아요. 그렇게 양배추를 썰어서 샐러드를 해먹고 싶은데 일반 부엌칼을 도저히 불가능하고 일반 채칼을 써봐도 손으로 써는거랑 별 차이가 없네요. 얇고 가늘게 써는법 아시는분 비법 좀...
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양배추 사각말이 쌈밥 2019.01.10해당카페글 미리보기
쪄서 가늘게 채 썰어 놔요. 현미밥을 했는데 질게 됐어요. 평소에 잡곡밥으로 하다가 현미밥만 하려니 물을 못 맞추었나봐요. 밥...떨어져서 패스 했어요. 김밥말이에 랩을 씌어 줬어요. 양배추 말이 할 준비 끝~ 이제 말기만 하면 돼쥬~ 쪄놓은 양배추 잎...
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양배추 물김치 2015.03.14해당카페글 미리보기
3토막. 양배추 1/4통. 홍고추. 청고추. 쪽파. 당근. 찹쌀 풀. 액젓. 소금. 생강즙. 설탕. 요리의 기본 썰기 종류 3가지 채...여러 번 썬 다음 길이대로 놓고 같은 간격으로 잘게 써는 방법이다. 오이를 채 썰 때는 대개 중심의 씨 부분까지 썰어 사용...
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센스있는 생활의지혜모음 2014.11.17해당카페글 미리보기
또한 양배추 잎으로 싸서 밀폐된 용기에 담아 냉장고에 넣으면 맛과 색이 변하지 않는다. 세탁기로 와이셔츠를 빨 때 소매가 긴 와이셔츠나 블라우스를 세탁기에 넣고 빨다 보면, 회전하는 동안에 긴소매가 다른 빨래와 엉켜 버리거나 꼬여서 불편할 때가...
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시원하게 후루룩~ 샐러드소바 ★ 샐러드메밀소바만들기 2013.07.28해당카페글 미리보기
다른 잎채소를 준비하셔도 좋습니다 아무튼, 양상추 채써는 방법 알려드릴께요^^ 양상추를 사진과 같이 직사각형으로 썰어준뒤...연두색 부분을 분리해서 각각 채 썰어주시면 됩니다 그 외에 양파, 당근도 가늘게 채썰어주시구요 양상추, 오이, 양파, 당근...
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☆ 오늘 요리 한치 물회 ☆ 2012.06.26해당카페글 미리보기
오이,양배추,양파~~괼수 있으면 채를 가늘게 썰어주셔요~~ 물회 양념장~~이녀석이 중요한 역활을 하지요~~ 배 1/4쪽,양파 1/4쪽 마늘 5쪽 사이다 1/5컵을 잘 갈아주셔요~~거기에 고추장 3~4스픈에 고운 고춧가루 한~두스픈 와사비 한 스픈으로 ,후추 약간...
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한국의 생선회 2021.12.21해당카페글 미리보기
대체로 가늘게 썰어 초고추장, 고추냉이간장, 소금, 후추 등에 찍어 먹습니다. 대한민국에서 생선회로 유명한 곳은 고성군, 속초시, 양양군, 강릉시, 동해시, 삼척시, 울진군, 영덕군, 포항시, 경주시, 울산광역시, 부산광역시 등 동해안 지역입니다...
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사소하지만 유용한 채소의 손질 및 보관법*^^* 2010.01.11해당카페글 미리보기
특히 양배추를 샐러드용으로 사용하실경우 채썰어서 찬물에 담군뒤 사용하시면 아삭아삭하답니다.. 10. 애호박 애호박은 몸체가 쭉 고르고 흠집이 없으며 윤기가 흐르는 것이 싱싱합니다. 애호박으로 요리를 만드실때 씨가 많은 것보다 없는것이 좋으므로...