cafe

다양한 요리에 활용될 수 있어 주부들에게 사랑받는 식재료입니다. 신선한 양배추를 활용하여 맛있는 겉절이를 만들어 보세요. 양배추겉절이 맛있게 만드는 법 양배추겉절이는 만드는 과정이 비교적 간단하여 요리 초보자도 쉽게 도전할 수 있습니다. 핵심...

오늘은 양배추를 활용한 다양한 요리법 중에서도 겉절이와 김치에 초점을 맞춰 자세한 레시피와 함께 다양한 정보를 제공해...술 설탕: 1큰술 참기름: 1큰술 통깨: 적당량 만드는 법: 양배추 손질: 양배추는 잎을 떼고 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋은 크기로...

양배추요리 양배추겉절이 만들기 황금 레시피 양배추겉절이 만드는 법 양배추는 사계절 내내 쉽게 구할 수 있는 식재료로, 다양한 요리에 활용되며 건강에도 이로운 점이 많습니다. 특히 아삭한 식감과 시원한 맛이 일품인 양배추겉절이는 밥반찬으로도...

2~1스푼 매실청 1~2스푼 식초 2스푼 (사과식초도 좋습니다) 설탕 1/2~1스푼 참기름 1~2스푼 볶은 통깨 1스푼 만드는 법: 세발나물 손질: 세발나물은 흐르는 물에 여러 번 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 먹기 좋은 길이로 잘라 준비합니다. (겉절이는...

약간 만드는 법: 재료 손질: 숙주나물은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 양파는 채 썰고, 대파는 어슷 썰거나 큼직하게 썰어줍니다. 통마늘은 편 썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다. 양념장 만들기: 작은 볼에 진간장, 굴소스...

식용유 만드는 법: 양배추 손질: 양배추는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 최대한 얇게 채 썰어줍니다. 너무 두껍게 썰면 익히는...질겨질 수 있습니다. 반죽 만들기: 볼에 채 썬 양배추를 넣고 계란을 깨뜨려 넣습니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 이때...

약간 만드는 법 채소 손질: 상추는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰고, 오이는 채 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 꼭 짜줍니다. 양파도 채 썰어 준비합니다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 식초, 설탕, 간장, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장...

소금 만드는 법: 양배추를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 찜기에 양배추를 올리고 소금을 약간 뿌립니다. 찜기를...볶으면 간단하고 맛있는 밑반찬이 됩니다. 양배추 쌈: 삶은 양배추에 쌈장, 마늘, 고추 등을 곁들여 먹으면 건강하고 든든한...

찜기 만드는 법: 양배추를 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 찜기에 양배추를 올리고 5~7분간 쪄줍니다. 식감을 살리는 팁! 짧은 시간...있습니다. 소금 넣기: 끓는 물에 소금을 약간 넣으면 양배추의 색깔이 선명해지고 조직이 단단해집니다. 전자레인지 활용...