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한우의 녹진한 풍미와 쪽파의 아삭하고 개운한 맛이 어우러져 제대로 된 별미를 즐기게 된다. 깻잎장아찌에 잘 익은 고기말이와 양배추 김치를 넣고 싸먹으면 그야말로 ‘엄지 척’을 부르는 맛. 고기 육즙이 남은 팬에 청국장이 가득 들어있는 걸쭉한...

푸짐하게 만들어 먹은 양배추 달걀말이입니다. 양배추 달걀말이 재료:양배추 115g, 돼지고기 117g(맛술 1t, 후추소금 약간...고기와 당근, 양파, 달걀을 준비~ 당근과 양파는 채썰고~ 돼지고기에 맛술과 후추소금을 넣어서 잠시 재워두기~ 양배추는 채...

돼지고기의 고소함, 김치의 시원함 등 갖은 재료의 맛이 녹아든 국물은 깊이 있는 맛을 자랑한다. 두루치기를 주문하면 제공되는 돌솥밥은 밥을 퍼낸 뒤 물을 부어 누룽지까지 즐길 수 있다. [식신 TIP] ▲위치: 경기 광명 기아로 56 ▲영업시간: 매일...

더먹고가 무생채무침, 무생채겉절이 배추채겉절이 강호동 임지호의 더먹고가 무채무침, 배추겉절이 돼지뒷다리말이찜. 찐 양배추, 데친 굴, 찐버섯넣고 돼지말이하고 데친 미나리, 쪽파로 묶어서 10분간 찜통에 찐다. 된장소스양념장, 액젓소스양념장에...