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오래전 자주가던 식당에서 양배추와 깻잎을 켜켜이 해서 새콤달콤 피클이 나왔는데 너무 맛있어서 집에와서 도전 해 봤어요ㆍ 성공~~ 간장없이 했지요~ 그후로 자주 피클을 만들어 먹고 있어요~ 콜라비가 넉넉하게 있으니 양배추깻잎 콜라비깻잎 그리고...

4.....새콤 달콤 아작아작 (양배추 깻잎 초절임) 양배추 깻잎 피클인데 상큼 하고요.고기먹고 나서 라면 먹고나서 먹음 개운해요 양배추 가운데 심을 이렇게 돌려내서 빼면 양배추가 한장 한장 벗기기가 좋아요^^ 재료~~양배추 반통~깻잎 20장 양배추랑...

발견하고 따라해봤어요 주말에 담았다가 아침에 한접시 꺼내보니 새콤 달콤 아삭 아삭 맛납니다 ㅎㅎ 양배추 깻잎 피클 만들기 양배추 2통 / 깻잎 10묶음 청양고추 1개 / 마늘 두통 / 통후추 /월계수잎 소스물: 물 6컵 /현미식초 3컵 /설탕 1컵반 /소금...

김치냉장고에 3-4일 지난후 부터 드시면 됩니다... 켜켜에 깻잎이 들어 있어서 향이 좋아요... 느끼한 고기, 장어와 함께 드시면...소금, 참기름, 고추가루, 깨 버무려 ...장어, 양배추 피클과 함께... 한가위가 지났으니... 냉동실 부침 꺼내여...싸서...