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야채 냉동보관 방법 2023.07.03해당카페글 미리보기
우거지로 해서 보관하는 방법도 좋습니다. 삶거나 데쳐서 냉동한 배추로는 된장국 등을 끓이면 좋습니다. 시금치 생으로 바로...사용하기 편한 길이로 잘라서 생 것 그대로 지퍼백 등에 넣어서 냉동시킨 후 적당히 사용하면 됩니다. 양배추 통으로 보관할...
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위 아플 때 음식 양배추 효능 및 보관 효율적으로 하는 법 2024.07.16해당카페글 미리보기
보관: 양배추를 신문지에 싸서 냉장고의 채소 보관실에 보관하면 1~2주 정도 신선하게 유지할 수 있습니다. 냉동 보관: 양배추를 채 썰거나 깍둑썰기로 만들어 냉동 보관하면 오래 사용할 수 있습니다. 2: m.10000recipe.com 냉장 보관된 양배추 3: 냉동...
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닭가슴살 양배추찜 고단백 저칼로리 레시피 2024.06.14해당카페글 미리보기
맞게 손질한 후 비닐 팩에 소분하여 냉동 보관한다. 조리에 사용하기 전 손질은 방법은 겉잎을 제거한 후 1차로 세척하고 흐르는...않고 큰 잎을 그대로 사용해야 영양소 손실이 적다. 양배추는 다른 채소와 과일을 섞어 샐러드로 만들어 먹거나 익혀서...
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6월27일.냉동암꽃게,부세굴비,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,꽃게탕,갑오징어+전복물회,배오징어,디포리,멸치,곱창김,자연산미역 2024.06.26해당카페글 미리보기
요리방법 -보리굴비찜: 쌀뜨물에 30분 정도 담가두었다가 쪄서 드시면 최고의 맛이 납니다.(불려서 비늘을 제거하시면 좋습니다.) 찐 부세를 구워 드시면 더 맛있습니다. -생식:바짝 건조한 보리굴비를 나무 방망이 등으로 두들겨 오징어 처럼 찢어서...
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냉동 보관 '좋은 음식 vs 안 좋은 음식' 2024.01.19해당카페글 미리보기
일반적인 방법으로 섭취하면 팽이버섯의 세포벽이 단단해 키토산을 충분히 섭취하기 어렵다. 블루베리 블루베리를 얼리면 안토시아닌과 비타민C를 풍부하게 섭취할 수 있다. 사진=농촌진흥청 타임지가 세계 10대 ‘슈퍼푸드’인 블루베리는 얼리면 항산화...
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콜리플라워 효능 및 효과 손질 보관법 2023.05.30해당카페글 미리보기
합니다. 양배추를 뜻하는 라틴어인 콜리와 꽃을 뜻하는 플라워의 합성어로 꽃양배추라고 불리기도 한다고 하네요. 브로콜리보다는 봉오리 부분이 크고 흰색을 띠는 것이 다르며 독특한 식감과 맛도 다르다고 하네요. 지금부터 우리 몸에 어떤 효능이...
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양배추쌈장 키조개삼함 홍함잠뽕 시래기 영양재보다낫다 제철"굴 청국장 2022.11.03해당카페글 미리보기
어슷양배추7장 양파채 대파어슷 식용유 추가 ⑤당근 애호박1/2청양1볶아 물500나누어넣으며 후추 K 시래기의 실 한효능 칼슘...티오시아네이트 풍부> 암 예방 ● 시래기 효과적으로 먹는 방법 - 고혈압, 고혈당, 고지방 완화하려면 시래기와 ‘된장’ 함께...
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폭염 살인-폭주하는 더위는 어떻게 우리 삶을 파괴하는가- 제프 구델 저자(글) · 왕수민 번역/ 물이 몰려온다 2024.08.17해당카페글 미리보기
식히는 방법(How to Cool the Planet)』 등이 있다 번역 왕수민 서강대학교에서 철학과 역사를 전공했다. 전문번역가로 활동하며 주로 인문 분야의 책들을 우리말로 옮겼다. 『바른 마음』, 『나쁜 교육』, 『클라이브 폰팅의 세계사』, 『조너선 하이트의...
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식품의 검수 및 올바른 보관방법 2006.07.05해당카페글 미리보기
등 냉장상태 : 5℃ 냉동상태 : -18℃ 1일 15일 엽채류 배추,양배추, 시금치, 상추,콩나물 등 씻은상태 : 5℃ 자연상태 : 15-25℃...4℃ 자연상태 : 15-25℃ 2일 7~20일 (2) 냉장․냉동보관방법 ① 적정량을 보관하여 냉기순환이 원활하게 하여 적정온도...