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손질 후 씻어서 물기를 빼둡니다. 양배추는 생보다 맛있게 먹을 수 있을 것 같아 집에 만들어둔 양배추 절임을 양념을 씻어서 준비해둡니다. 당근은 채써는 기계를 이용해서 얇게 면처럼 만들었습니다. 이 기계는 원래 당근 라페를 만들어먹기 위해 있던...

양파절임이나 오이소박이의 밑반찬 재료들이다. 포장김치 시장에선 배추김치 대신 깍두기나 열무김치와 같은 대체 상품이 잘...마트도 김치 대체 상품 비중을 늘리고 있는 것으로 알려졌다. 양배추김치 만들까?... 식성에 따라 다양한 레시피 가능 양배추...

초벌 절임물을 버리고 달임장을 부어 일주일간 2차 숙성한다. 2차 숙성 후 달임장을 버리고 한 번 끓여 식힌 후 병에 담아 보관한다. 2. 강순의 양배추 백김치 만드는 법 아삭한 식감과 시원한 맛이 일품인 강순의 양배추 백김치 레시피입니다. 면역력...

오늘 왜 오니?" 비온 뒤, 날씨가 좋아지길 바라며 *나홀로 샌드위치* 먹을게요~^^ 오늘 이 만큼 먹어치우고 소분해 얼려두려구요~ 빵도 냉동실로~ 감자, 단호박 찌고 으깨고 달걀 삶고 당근채, 오이절임, 양배추 절임, 게맛살 넣었어요~ 7장 됐구나~ ㅎㅎ