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손질 후 씻어서 물기를 빼둡니다. 양배추는 생보다 맛있게 먹을 수 있을 것 같아 집에 만들어둔 양배추 절임을 양념을 씻어서 준비해둡니다. 당근은 채써는 기계를 이용해서 얇게 면처럼 만들었습니다. 이 기계는 원래 당근 라페를 만들어먹기 위해 있던...

양파절임이나 오이소박이의 밑반찬 재료들이다. 포장김치 시장에선 배추김치 대신 깍두기나 열무김치와 같은 대체 상품이 잘...마트도 김치 대체 상품 비중을 늘리고 있는 것으로 알려졌다. 양배추김치 만들까?... 식성에 따라 다양한 레시피 가능 양배추...

초벌 절임물을 버리고 달임장을 부어 일주일간 2차 숙성한다. 2차 숙성 후 달임장을 버리고 한 번 끓여 식힌 후 병에 담아 보관한다. 2. 강순의 양배추 백김치 만드는 법 아삭한 식감과 시원한 맛이 일품인 강순의 양배추 백김치 레시피입니다. 면역력...

오늘 왜 오니?" 비온 뒤, 날씨가 좋아지길 바라며 *나홀로 샌드위치* 먹을게요~^^ 오늘 이 만큼 먹어치우고 소분해 얼려두려구요~ 빵도 냉동실로~ 감자, 단호박 찌고 으깨고 달걀 삶고 당근채, 오이절임, 양배추 절임, 게맛살 넣었어요~ 7장 됐구나~ ㅎㅎ

양배추 절임이랍니다. 핫독이나 스프, 유럽스타일 만두, 버거, 갖가지 고기요리에 곁들여 다양하게 사용되고 있는 발효식품이지요, 기본원리는 김치발효시키는것과같은데, 사람에 따라서 소금을 넣기도하고, 또는 아무것도 넣지않고 양배추 자체로만 발효...

녹색식품님 요리 이벤트 3 양배추랑 친구들 전 부침 했어요 재료 양배추 1/4 쪽 유정란 3 스팸 1 당근 쪽파 조금 양배추 가늘게 채썰어서 씻은 뒤 소금 약간 넣고 살짝 절임 아껴 두었던 레가토님네 유정란 절여서 물기뺀 양배추 위에 유정란 투하해요...

두번째 나눔 장터를 열어주시는 분-현수네-이 계십니다. 너~무 고맙습니다. 김장철을 맞아 꼭 필요한 농산물들입니다. ♩ 절임배추 -20kg(10포기정도)단위포장 ♪ 당 근 ♪ 무 우 ♬ 양 배 추 입니다. 절임배추는 현수아버님이 직접 청정한 바닷물로 간수...

즙)를 넣습니다. 6. 통에 절인 양배추를 담고 준비해둔 국물을 부으면 완성입니다. 폐 건강을 위해 만났어요 당근사과 샐러드 재료 : 당근 1개(절임 양념 : 매실청 3큰술, 소금 1큰술), 사과1개(절임 양념 : 생수 500㎖, 설탕 2큰술, 천일염 2큰술...

줄이고 감칠맛 높임) / -당근 1.양배추를 반으로 잘라 심을 잘라낸다. 심은 나중에 따로 쓴다. 2.겉껍질은 벗겨서 따로 두었다가...썬다. 4.심은 갈기 좋게 종종 썰어 믹서에 물을 넣고 갈아 절임물로 쓴다. 5.마늘을 반으로 잘라 넣는다. 6.당근을 적당히...