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이연복 셰프의 중국식 계란말이 짜춘권 만들기 재료 준비 속재료: 새우, 표고버섯, 죽순채, 팽이버섯, 돼지고기, 당근, 양파...계란물: 달걀, 소금, 전분물 기타: 굴소스, 후추 만드는 법 재료 손질: 야채는 채 썰고, 새우는 깨끗하게 손질합니다. 계란물...

생으로 먹어도 좋습니다. 홍고추는 취향에 따라 생략해도 좋습니다. 초고추장 양념은 취향에 따라 조절합니다. 2. 오징어말이 재료 오징어 1마리 미나리 1/2束 당근 1/2개 오이 1/2개 양배추 1/4개 마늘 2쪽 생강 1조각 참기름 適量 소금 適量 설탕 適量...

그릇에 양배추달걀국 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 머위유부보쌈 ] - 주재료 사각 유부(10장), 데친 머윗대(200g), 밥(400g), 당근(80g), 소금(약간), 표고버섯(5개), 진간장(1t), 참기름(1...

무에서 나온 수분을 꼭 짜줍니다. 대파, 당근, 양배추, 오이는 채 썰어 준비합니다. 모든 재료를 큰 그릇에 담고 고춧가루, 설탕...비빔밥 만들기 밥을 준비합니다. 무생채를 밥 위에 올려줍니다. 김, 계란말이, 참깨 등을 추가합니다. 고추장, 간장...