cafe

당겨져서 오늘 요리체험을 해보았어요~ 원장님께서 오이피클을 담글 때 필요한 재료도 보여주고 만드는 법도 알려주었어요 오이, 파프리카, 무, 양배추 여러 가지 채소를 자르면서 평소에 채소를 좋아하는 아이들과 잘 먹지 않던 아이들 모두 요리하는...

양배추피클 [재료] - 무100g,양배추 100g, 양파 40g, 베트남고추, 청양고추 2개, 비트 [소스] - 피클링스파이스1t, 물1c, 설탕1/2c, 식초1/2c, 소금1t [만드는 법] 1. 피클링스파이스+물(5분정도 끓여준다), 소금, 설탕을 넣고 끓여준다. 2. 양배추 넓게...

물에 비트를 넣거나 자색 양파를 사용하면 좋다. 만드는 방법은 오이 피클과 동일하니 집에서도 쉽게 만들 수 있다. 파오차이...지역을 대표하는 절임 요리 중 하나다. 배추, 오이, 양배추, 무 등을 잘게 채 썰어 발효시켜 시큼하게 만든 음식으로 맛있게...

비싼적도 있었어요. 이렇게 국산으로 살 수 있어 너무 좋아요 재료 오이4개, 컬리플라워2송이,방울양배추 작은걸로 넣었어요. 파프리카1개, 무200g정도, 레몬1~2조각, 월계수잎 2장 초절임물 물4컵, 식초2 1/2, 설탕3컵, 소금3큰술, 피클링스파이스3큰술...

피클 만드는법] 재료: 무, 당근, 비트, 샐러리, 생강 등 적당량 피클물: 물 4컵, 설탕 1/2컵, 소금 1큰술 반, 식초 1컵, 피클링 스파이스 1~2큰술 (허브류 - 올스파이스, 옐로우 머스터드, 월계수잎, 코리앤더 씨, 정향, 계피, 페널, 후추 등) 1. 재료는...

깔끔하고 입안을 정리해줘서 치킨 먹을 때 치킨 무 대신 먹어도 좋구요. 파스타 먹을 때도 물론 좋지요. [피클 만드는법] 재료: 무우 1/5통, 양배추 1/4통, 당근 1개, 백오이 1개, 고추 4개 절임물: 물 5컵, 식초 2컵, 설탕 1컵, 소금 2큰술, 허브(피클링...

맛이었어요. 양배추피클은 흔하지만 배추피클은 자주 접하지 못했던 것인데 먹어보니 부드럽고 맛있어서 집에 돌아와서 만들...1/3포기, 청피망 1개, 노랑 파프리카 1개, 홍고추 2개, 무1개 절임 올리브 20알, 정향 15개, 백후추 15알, 통후추 15...

후 피클 물을 따라내어 한 번 더 끓여 식혀서 붓고 밀봉한 후 일주일 후부터 먹기 시작한다. 자료 출처 : [네이버 지식백과] 무피클 만드는 법 (마로니에북스 요리정보, 마로니에북스) 집에 양배추가 조금 있길래 양배추도 썰어 씻은다음 채에 받쳐 물기를...

안그럼 오이가 익어버려 맛이 요상해지겠죠~ 촛물을 약간씩 응용해서 브로콜리피클,콜라비피클,양배추피클,파프리카피클,양파피클,무피클,고추피클 등 다양한 피클이 가능하니 입맛따라,,냉장고 잔고따라 만들어 먹는것도 좋겠지요...~~ 소중한 손가락...