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김치 2024.11.23해당카페글 미리보기
때 물김치, 나박김치, 동치미의 초기 형태가 나타났고 고려양의 영향으로 원나라에서도 알려져서 《거가필용》 등의 책에서 소개되기도 했다. 한편 조선시대 문헌을 보면, 최세진이 1527년에 쓴 《훈몽자회》에서 김치가 한자로 저(葅, 김치 저)라는 글자...
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김치의 유래와 역사 2020.01.25해당카페글 미리보기
시대에 물김치, 나박김치, 동치미의 초기 형태가 나타났고 고려양으로 원나라에도 알려져 《거가필용》 등의 책에 소개되기도 했다. 그러나 위의 채소절임에 가까운 음식이 아닌 우리가 아는 김치에 가까운 음식이 나온 건 임진왜란 이후 고추가 조선에...
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김장배추밭,매실 원액 거르기,매실 효소의 효능,매실담그는방법,한결어린이집 김장하는방법,김장배추수확시기,김장배추심는시기,김장배추재배,김장배추무수확 2019.09.26해당카페글 미리보기
법이 간단히 설명되어 있으므로, 그 시기를 지키는것이 중요하다. 파종에 앞서 썩을 염려가 있는 콩은 빼고, 껍질이 단단한 종류...수박, 토마토, 오이, 딸기, 홍당무, 양파, 감자, 고고마, 옥수수, 차마 등 ＊약한뱃볕에도 자라는 식물 : 배추, 양배추...
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@음식 요리사전----(384편) 2011.05.24해당카페글 미리보기
아주 간단히 만드는 법 봄비 1154 2010-08-23 380 가지냉국 | 봄비 1043 2010-08-23 379 산뜻하게 즐기는 더덕 도라지요리...가득 담긴 생일 상차림 linsongzhu 1003 2010-08-23 377 아침 양배추샌드위치 linsongzhu 838 2010-08-23 376 닭볶음탕 & 닭가슴...
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생활속 지식, 노하우 총정리 모음 2007.10.09해당카페글 미리보기
아침간단히먹기2 1446 해란젖과 파래김 1445 어울릴 것 같지 않은 음식의 환상적인 조화 1444 부추김치 _ 1443 초콜렛의진실 1442 나만의소박한밥상 1441 여름에시원한 과일쉐이크 1440 간편한식사 1439 몸에좋은두부만들기 1438 꼬마숙녀를 위한밥상 1437...
