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다음과 같습니다. 통양배추 보관: 겉잎을 몇 장 떼어내고 심 부분을 칼로 살짝 파냅니다. 물에 적신 키친타월을 심 부분에 채워 랩으로 감싸 냉장 보관합니다. 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하면 더욱 좋습니다. 채 썬 양배추 보관: 랩으로 꽁꽁...

양배추는 각종 영양소가 풍부하고 특히 위장에 좋아 저도 즐겨 먹는 식재료 중 하나입니다. 양배추 보관할 때 가장 신경 쓰이는 부분이 검게 변하는 현상인데요. 제대로 보관만 한다면 양배추, 1달도 싱싱하게 보관이 가능합니다. 오늘은 올바른 양배추...

알려드리려고 합니다! 양배추는 건강에도 좋고 다양한 요리에 활용할 수 있지만, 잘못 보관하면 금방 시들어버리기 쉬운데요. 오늘 소개해드릴 방법은 양배추를 신선하게 최대 1달 이상 보관할 수 있는 꿀팁입니다. 여러분이 이 방법을 알게 된다면 이제...

심 부분을 도려냅니다. 먹기 좋은 크기로 자르기: 요리에 따라 먹기 좋은 크기로 채 썰거나 큼직하게 썰어줍니다. 양배추 보관 방법 냉장 보관: 짧은 기간: 랩이나 비닐봉지에 밀봉하여 냉장 보관하면 2주 정도 보관 가능합니다. 긴 기간: 양배추를 4등분...