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면역력증진. 항암효과.고혈압. 지방간에 좋다고 합니다.... 양배추는 다이어트에 좋고...위장병에 효과적이라고 하지요?? 그래서...몸에도 좋은 비트와 양배추를 가지고 비트깻잎양배추 초절임을 만들었습니다.. 깻잎과 양배추만 넣어서 만들어도 새콤달콤...

있어서 무는 형제들 나눠주고 비트는 가져와서 발효액 조금 만들고, 나머지를 활용해 봤습니다~ 1. 양배추와 깻잎 초절임- 물,식초,설탕 1:1:1 넣고, 비트 채썰어 넣어주었더니 색이 곱고 좋아요 3일째 되는 날인데 아직 물이 덜 들어 꽃처럼 예쁜데 오리...

닭갈비를 선물받아서 바로 먹으려하니 양배추 고구마 대파를 넣고 볶으라고 하여 사러 나가기 번거로워 비트로 초절임한 양배추를 넣으니 색이 곱고 맛도 좋아요~

양배추 한통사면 부지런히 먹는다 해도 늘상 남게 되지요 새콤달콤 아삭 아삭 초절임 해두고 먹으면 더운 여름철엔 아주 그만...있는대로~ 없으면 없는대로 냉장고 뒤져보니 마침 비트하고 부추가 있네요 얇게 채썰어서 준비했구요 물한컵에 오미자식초3T...

청양고추 썰어 넣었더니 훨씬 더 좋은 ~~~ 진간장/ 식초/ 설탕/맛술/ 소금소량/ 물 넣어서 만들면 됩니다 양배추피클*(초절임) 이것도 양배추만 하면 재미없으니 양파와 청양고추 그리고 비트를 채 썰어 넣어서 만들었구요 비트는 많이 넣지 마세요 색감이...

생강초절임이 기름진음식을 먹었을때 한쪽 먹으면 깔끔하겠다싶었고, 또 제입맛에 맞아서 어제 담가 봤어요 양배추를 넓이를 4센치정도로 잘라서 먹기좋게 손으로 잘라 준비하고요 한쪽에서 커피포트에 물을 끓여줍니다 포트에 끓은물을 부어 주었다가 물...

제공받아서 비트초절임을 해보았습니다 비트초절임 한댓더니 비트도 하나 넣어주셨네요 비트즙이랑 야채즙도 손잡고 오구요 ㅎ...하다가 칼이 안들어 얇게 되질 않아서 양배추슬라이스채칼로 밀었더니 대박입니다 비트넣은 중간샷이 사라졌네요ㅜ 왼쪽이...

그동안 열매반 친구들과 직접 키웠던 비트를 이용하여서 초절임을 만들어 보았어요~😊 오이와 양배추를 직접 썰어보기도 하고 왜 비트는 색깔이 빨간색인지 물어보기도 하였어요~ 병에 들어간 비트 초절임의 색을 보며 예쁘다고 하기도 하고 변한 색이 신기...

우리 꽃잎이들이 기다리고, 기대하던 스페셜데이날 ~ 황토물로 런닝을 물들여보고, 비트와 오이, 양배추를 잘라 비트초절임도 만들었어요!^^ (런닝은 다 마르지 않아 가정에서 한번 더 말려주세요) 재밌는 인형극도보고 함께 사진도 찍으며 즐거운 추억을...