cafe

식초 꼭 넣기 그릇 밑바닥에 새우 3마리 깔고

짭쪼름한 감칠맛이 도는 양배추 게살볶음밥 만만하게 만들던 달걀볶음밥을 동남아풍으로 업그레이드! 양배추, 달걀, 마른새우 재료를 따로 볶아 아삭하고 부드러운 저마다의 식감을 살리고, 냉동실에 남은 게살과 멸치액젓을 넣으니 여기가 바로 태국...

[ 양배추새우볶음밥 ] <2인 기준> - 주재료 양배추(250g), 달걀(2개), 소금(약간), 새우(100g), 밥(2공기/420g), 식용유(1T) - 양념 재료 양조간장(1T), 참치액(1T), 굴소스(1T), 설탕(1T) - 마요 소스 재료 마요네즈(3T), 고추냉이(1t), 식초(1T...

여기가 바로 태국이네요. 재료 1인분 ​ 필수 재료 양배추(2장=60g), 마른 새우(⅓컵), 달걀(1개), 밥(1공기), 게살(½컵) Tip...양념 소금(약간), 멸치액젓(0.5) ​ 양배추게살볶음밥 만들기 (총 5단계) 1. 양배추는 굵게 다지고, 쪽파는 송송 썰고, 2. 센 불...

썰어 준비한다. 3. 홍청양고추 1개를 잘게 다진다. 4. 양배추를 잘게 썬 뒤 마른 팬에 소금과 함께 볶는다. [피넛 버터 새우 볶음밥 만들기] 1 진간장 3T(50g), 코코넛 오일 3T(50g), 다진 생강 1T(15g), 다진마늘 1T(15g), 레드페퍼 1T, 큐민파우더 1t를...

반개 양배추 반장 .청.홍 피망 반개 . ( 야채를 자르게 되면 많아지는 경우가 있으니 무칠때 남겨주세요 간마늘 1스픈 . 고추장 1스픈 . 고추가루 3스픈 , 진간장 1스픈. 식초 2 스픈 . 깨소금 반스픈 참기름 기름 1스픈 ,설탕 1스픈 물엿 3스픈 . 매실액...

뭐 말할 것도 없이 좋아하구요.. 가끔은 구운 마늘도 잘 먹더라구요. 오늘은 뭐든 잘 먹는 예은이가 더 좋아하는 양배추 새우 볶음밥을 소개해드릴께요^^ -오늘의 요리법- 밥 반공기, 양배추 다진것 2스푼, 양파 다진것 1스푼, 새우살 적당량, 저염간장 반...

만듭니다. 새우젓, 설탕, 양파즙도 넣고 잘 섞어줍니다. 절인 양배추를 찬물로 헹궈 물기를 제거합니다. 깨끗한 용기에 양배추와 양념장을 번갈아 넣고 찹쌀풀을 부어줍니다. 마지막으로 찹쌀풀을 위에 올려 2~3일 정도 발효시킨 후 맛있게 즐겨보세요! 팁...