cafe

원승식 레시피: 새콤달콤 양배추절임 & 든든한 양배추 제육볶음 새콤달콤 양배추절임 재료: 양배추 300g, 적채 100g, 브로콜리...파프리카 1개, 방울토마토 7개, 유자 1개, 물 800mL, 소금 2 큰 술 단촛물 재료: 물 1컵 반, 식초 1컵 반, 설탕 1컵 반...

때문에 주로 생식이나 즙, 주스로 이용하거나 살짝 볶거나 데쳐서 사용한다. 가공품으로는 사우어크라우트, 채 썬 양배추 그 외의 소금 절임, 건조품 등이 있다. 》 닭가슴살 양배추찜 재료(3인분) 주재료 양배추(10~15장), 파프리카(1/2개), 닭가슴살(3쪽...

물김치 재료:양배추 1500g, 쪽파 20대, 청양고추 2개, 홍고추 2개, 마늘채 1/4컵 생강채 1/4컵, 굵은소금 3T, 식초 3T 양배추 절임:정수 4리터, 굵은소금 1컵, 올리고당 1.5컵 양념재료:감자 2개, 정수 5리터, 고춧가루 1컵, 새우젓 4T, 국간장 3T, 매실액...

만들기: 물, 식초, 설탕, 소금을 넣고 끓여 식힌 후 마늘, 생강 등을 넣어줍니다. 버무리기: 손질된 양배추를 초절임액에 버무려...요리에 활용할 수 있습니다. 참고: 더욱 자세한 레시피는 유튜브 등에서 "알토란 임성근 양배추절임"으로 검색하여 확인할...