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살균 를 볼 수 있습니다. 베이킹소다 활용: 베이킹소다를 푼 물에 잠시 담가두면 잔여 농약을 제거하는 데 적입니다. 양배추 손질법 심지 제거: 칼로 심지를 둥글게 도려내거나, 칼을 이용해 십자 모양으로 칼집을 내고 잎을 떼어내듯이 심지를 제거합니다...

손질된 양배추는 약간 샐러드용 얇은것밖에 없길래 ㅠㅠ 그냥 그런걸로 요리해먹어? 직접 손질할 자신이 없어서.. 안어렵나?

콜라비 나박김치 만들기: 아삭한 식감과 상큼한 맛 콜라비 나박김치는 콜라비를 이용한 쉽고 간편한 물김치입니다. 콜라비는 양배추보다 물기가 적고 아삭한 식감이 있어 나박김치에 특히 잘 어울립니다. 또한, 상큼한 맛으로 밥도둑 역할을 톡톡히...

소금: 2큰술 고춧가루: 4큰술 멸치액젓: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 다진 생강: 1/2큰술 설탕: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법 재료 손질: 양배추는 큼직하게 썰고, 오이는 반으로 갈라 씨를 제거한 후 먹기 좋게 채 썰어주세요. 부추는 4cm 정도 길이로 잘라...