카페검색 본문
카페글 본문
-
양배추 손질 양배추 보관법 씻는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
양배추 손질, 보관, 세척 방법 양배추 손질 방법 겉잎 제거: 싱싱하지 못하거나 겉이 더러운 잎을 먼저 떼어냅니다. 심 제거: 칼을 이용하여 단단한 심 부분을 도려냅니다. 먹기 좋은 크기로 자르기: 요리에 따라 먹기 좋은 크기로 채 썰거나 큼직하게...
-
양배추 보관법 양배추 세척 양배추 씻는법 손질 2024.08.25해당카페글 미리보기
두면 잔여 농약을 제거하는 데 적입니다. 양배추 손질법 심지 제거: 칼로 심지를 둥글게 도려내거나, 칼을 이용해 십자 모양으로...크기로 채썰거나 다져서 사용합니다. 주의사항: 양배추는 냉장 보관 시에도 시간이 지날수록 신선도가 떨어지므로, 구입...
-
콜라비 요리 양배추 콜라비 물김치 손질법 먹는법 나박김치 2024.10.24해당카페글 미리보기
콜라비는 양배추보다 물기가 적고 아삭한 식감이 있어 나박김치에 특히 잘 어울립니다. 또한, 상큼한 맛으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해냅니다. 재료 콜라비 3개 굵은 소금 1큰술 고춧가루 6큰술 다진 마늘 3큰술 생강 한 쪽 새우젓 1큰술 멸치액젓 1큰술...
-
양배추 요리법 양배추 손질법 보관방법 2023.03.27해당카페글 미리보기
역할만 하는 양배추! 양배추 1통 사다가 어떻게 활용해 먹어야 잘 먹었다고 소문이 날까~ 생각하셨다면 주목! 그동안 양배추 손질하기 귀찮아 썩은 부분 버리거나 하진 않으셨나요? 버리는 잎 없이 알뜰살뜰하게 양배추 야무지게 활용하는 방법 알려드려요...
-
방울양배추 효능 및 효과 보관 손질법 2023.05.30해당카페글 미리보기
오늘의 포스팅은 방울양배추 효능 및 효과 보관 손질법에 대해서 이야기해보겠습니다. 작지만 건강에는 만점이 방울양배추는 방울다다기양배추라는 명칭이 정확한 이름이라고 합니다. 일반 양배추에 비해 2배 이상의 효능이 있으며 크기가 작을수록 맛이...
-
콜라비요리 콜라비생채 무침 만드는 법 손질 집반찬 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
무와 양배추의 장점을 모두 가지고 있어 아삭한 식감과 달콤한 맛이 일품인 채소입니다. 겨울철 제철 식재료로, 생채로 먹으면...술 설탕 1큰술 식초 1큰술 소금 약간 통깨 만드는 법 콜라비 손질: 콜라비를 깨끗하게 씻고 껍질을 벗깁니다. 뿌리와 잎...
-
콜라비 효능 칼로리 콜라비 손질법 콜라비 샐러드 2024.10.24해당카페글 미리보기
콜라비는 양배추와 순무를 교배하여 만들어진 독특한 채소로, 아삭한 식감과 달콤한 맛을 동시에 즐길 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 콜라비에는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 좋습니다. 콜라비의 놀라운 저칼로리...
-
양배추와 찰떡 참치쌈장 만들기 맛있는 캔참치 요리 쌈장 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
만드는 법 야채 손질: 양파, 대파, 청양고추를 잘게 다져줍니다. 참치 기름 빼기: 캔참치는 체에 받쳐 기름을 빼줍니다. 양념 만들기: 볼에 된장, 고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕, 물을 넣고 잘 섞어줍니다. 볶기: 팬에 참기름을 두르고 다진 양파, 대파...
-
양배추김치 담그는법 임성근 양배추초절임 2024.08.25해당카페글 미리보기
양배추초절임 레시피 재료: 양배추 1통 식초 설탕 소금 마늘, 생강 등 (선택) 만드는 법: 양배추 손질: 양배추김치와 동일하게 손질합니다. 절이기: 양배추를 끓는 물에 살짝 데쳐낸 후 찬물에 헹궈줍니다. 초절임액 만들기: 물, 식초, 설탕, 소금을 넣고...
-
수제피클 만들기 야채피클 오이피클 비율 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
병에 손질한 야채를 담고 끓인 절임액을 뜨거운 상태로 부어줍니다. 냉장 보관: 완전히 식힌 후 냉장 보관하면 맛있는 수제 피클 완성! 팁 피클링 스파이스: 피클링 스파이스는 피클의 풍미를 더욱 깊게 해주는 향신료 혼합물입니다. 없을 경우 생략해도...