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양배추로 가볍게 먹기 좋은 양배추김치를 만들어 봤어요. 📍 재료 - 양배추 1/3개, 부추 1/2 📍양념 - 고춧가루 5스푼, 식초 1스푼, 홍게액젓(멸치액젓) 3스푼, 매실액 2스푼, 설탕(알룰로스나 스테비아) 2스푼, 다진 마늘 1T 양배추 1통 사서 양배추쌈 해...

신선한 야채를 매번 싸줄수 없어서 아쉬웠는데.. 양배추,당근 👍 양배추 한통 꺼내어.. 안쪽 부분 부분 박힌 누렇게 변색된 잎들...하고 당근채와 섞어 홀그래인 머스터드 넣고 소금, 식초,올리브오일, 후추, 당류 조금, 통깨..등 버물버물 간을 보아 기호...

데쳐 냉동 보관하면 해동 후 바로 요리에 활용 가능합니다. 양배추 세척 방법 흐르는 물에 깨끗하게 씻기: 잎 사이사이에 흙이나 이물질이 남지 않도록 흐르는 물에 여러 번 헹궈줍니다. 식초물에 담그기: 잔류 농약을 제거하기 위해 식초를 탄 물에...

2차 세척하여 잔류 농약을 제거 후 이용한다. 수용성 비타민은 너무 씻으면 영양성분이 물에 녹기 쉬우므로 자르지 않고 큰 잎을 그대로 사용해야 영양소 손실이 적다. 양배추는 다른 채소와 과일을 섞어 샐러드로 만들어 먹거나 익혀서 쌈으로 먹기도...

양배추 청양고추 쪽파 양배추 채썰어서 식초 베이킹소다에 잠시 담가서 세척 물기빼고 굴소스 1ㅜ 쪽파나 청양 홍고추 맛소금 넣고 볶다가 기름뺀 참치캔 넣고 불끄고 참기름 통깨 후추로 마무리

주문량과 함께 여유있게 만들었습니다. 한국산 당근입니다. 브로콜리 케일 전부 한국산입니다. 깨끗히 세척해서 잔류농약제거를 위해 마무리 행굼은 2배식초로 합니다. 120ml 50포 정상가 35,000원 할인가25,000 2박스 46,000원 무료배송입니다. (순수...

귀찮은 생각이 들었다. 하지만 내 속에 겹겹이 감춰져있는 선의를 들춰내어 서비스를 하기로 마음 먹었다. 양배추를 잘게 썰어 식초물에 담궈놨다가 초음파 세척기에 나눠서 세척했다. 무농약이라고 하나 확인할 길이 없고, 저농약일지 유농약일지...

올바른 세척법과 보관법 알아보기 채소에 묻어있는 농약과 유해물질을 제거 하기 위해서는 담금물에서 씻은 다음 흐르는물에 헹궈주는것이 중요하다 부추, 상추, 양배추 같은 채소의 경우에는 뿌리쪽 보다는 잎 에 농약이 많이 남아 있을수 있다 부추와...

양배추 세척엔 식초 한두 방울이 특효 양배추. 박미향 기자 Q 날이 점점 더워지니 조리가 간편한 음식을 찾게 됩니다. ‘양배추 찜’ 같은 거요. 하지만 이 음식은 한 가지 고민거리를 안겨줍니다. 한 통을 사면 다 못 먹고 남기게 되죠. 남은 것은 냉장고...