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돈가스집가면 양배추 나오잖아요 거기보면 아주얇게나오던데...하나돈가스정말 얍ㄹ게 나오던데요... 그래야 맛이있던데 집에서 칼로 하는데는 한계가있고...뭔 기계로 하나요..? 지식찾아보니 감자깍는칼로하라는데 그건 감자칼 폭이 좁아서 언되고 뭐...

호프집 가은데 가면 엄청 얇게 나오던데 단순히 채칼로 그렇게 되나요?

제거법 * 딸기 딸기는 잘 무르기 쉽고 잿빛 곰팡이가 끼는 경우가 많아 곰팡이 방지제를 뿌리게 된다. 때문에 소쿠리에 딸기를 담아 흐르는 물에 씻어 주고, 특히 꼭지 부분은 더 신경 써서 씻는 것이 좋다. * 오렌지 손으로 만져 보아 반짝거리는 것이...

세척법 잔류 농약은 대부분 잎, 줄기, 과실의 표면에 남게 된다. 요즘 제철인 양배추는 위궤양 치료와 위 건강 개선, 암 예방 등 많은 효능을 지니고 있지만 잔류 농약이 우려된다. 딸기의 경우 과육이 연해 표면에 남은 잔류 농약을 어떻게 씻어야 할지...