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적양배추에서 물이 나와서 배합초를 붓자마자 피클색이 조금씩 분홍빛으로 변하고 있어요 ^^ 하루동안 실온에 둔 다음, 냉장보관...샌드위치 만들때 넣어도 좋구요, 예쁜 병에 담에 선물 하면, 받는 사람들도 모두 좋아하더라구요 ^^ 이건 오이 간장 장아찌

오이 장아찌는 진간장이 들어가는데요. 물,식초,설탕을 1:1:1 비율로 넣고 진간장을 부어주면 됩니다. 간장을 부으면 짜지니까 설탕을 좀 더 넣어주세요. 양배추와,마늘은 촛물을 꼭 식혀서 부어야 하지만 오이는 뜨거운 물을 그대로 부어 숙성 시킵니다...

8중 양배추 2말 3말 7초 가을파종: 6말, 가을정식: 7말 양파 1월 3월 6말 가을파종: 8월, 가을정식: 10월 양하 3~4월 직파 9월 한 장소에서 계속적인 재배가능 여주 3초~4말 4말~5말 7~10월 연작을 피하고 노지에서는 해충피해 연근 영양번식 5초 9월 씨와...

오가피 장아찌 1. 깨끗이 씻어서 채반에 물기를 완전히 뺀다 2. 간장1컵,육수 2컵,매실액 1컵 섞어서 4시간 정도 위.아래 뒤적이며 절여 놓는다. (육수 : 물,다시마,멸치,무우,파,양파,양배추,표고버섯,냉장고에 있는야채를 넣어 끓여 놓은것) 3. 절여...

식혀서 차곡 차곡 쌓아 꼭 짜서 병에 담고 양념장을 끓여서 식혀서 부어 주면 됨니다. 고추나 깻잎은 삭혀야 되지만 양파,양배추,피망, 오이, 무 같은것은 양념장을 끓여서 식혀서 부어주면 됨니다. 양념장에 식초 설탕이 들어가 냉장고에 넣어두면 변하지...

3일 후 냉장고에 넣어 놓고 드시면 시원하니 맛있어요. 시원 할 땐 냉장 보관 하지 않아도 상하지 않구요. 이 방법으로 어떤 장아찌든 전부 가능 합니다. 양파 오이 무우 깻잎 양배추 두릎 산마늘 느타리버섯등등, 올 봄에 땅 두릅 2박스 사서 살짝 데친...

양배추요리 뭐가 있을까? 양배추장아찌 만드는법 크리스마스파티 느끼한 요리 깔끔하게 잡아주는 양배추 장아찌~ 양배추 피클 몇일전에 지인분들과 간단하게 크리스마스 파티겸 송별회겸 아 저희가 이번달에 이사를 가게되서 이곳에 살던 친한 언니들 하고...

맛국물3컵,맛술1/2컵,올리고당2큰술,설탕1큰술. ◆양배추피클 재 료 양배추800g,적채100g. 피클굴물:식초3컵,다시마국물2컵,소금...5장 통후추1작은술,마른고추3~4개,마늘6쪽. ◆버섯장아찌 만드는 법 1.냄비에 물과 다시마,마른고추,마늘,생강을 넣고...

먹기 시작했다고 하는데요. 최우순씨는 방울양배추를 방울양배추 즙과 방울양배추 장아찌를 만들어 먹었다고 합니다. 방울양배추 즙과 방울양배추장아찌 만드는 법을 알아볼까요? ​ 방울양배추 즙 만드는 법? 방울 양배추는 생으로 먹기 어렵기 때문에...