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들깨가루 잔뜩 넣어서 끓여보세요.. / 장아찌 만들기... 브로콜리 장아찌 데쳐서 그냥 먹기도 지겨울때 이렇게 만들어 드세요...설탕/맛술/ 소금소량/ 물 넣어서 만들면 됩니다 양배추피클*(초절임) 이것도 양배추만 하면 재미없으니 양파와 청양고추...

나물이나 장아찌 등으로 드실 수 있어요. 국내엔 대부분 수입산인데 직접 키우셔서 드셔보시는 것도 좋을 것 같아요. 줄기상추는 잎을 따줘야 줄기가 굵어져요. ☆ 유럽종 상추인 바티머,씸블, 피델, 루비글레이스 모종 ~ 유럽종 상추는 대부분 아삭한...

장아찌 만들기 1. 송느버섯은 송이 버섯과 느타리 버섯을 교배해서 만든 버섯으로 식감이 참 좋은 버섯입니다. 송이의 향도 좋고 쫄깃함이 뛰어나서 장아찌로 해먹으면 맛있습니다. 2. 깨끗이 씻은 버섯은 끓는물에 넣고 데쳐냅니다. 3. 데쳐낸 송느버섯은...

여름 밑반찬 장아찌 만들기 재료 : 오이,고추,양배추,깻잎,마늘 감식초,진간장,물,죽염,유기농설탕 오이는 반을 갈라 먹기 좋은 크기로 깍뚝 썰기를 해줍니다. 땡초도 마찬가지라 잘라 주세요. (땡초는 너무 많이 넣으면 맵기 때문에 한 두개 정도가 적당...