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들깨가루 잔뜩 넣어서 끓여보세요.. / 장아찌 만들기... 브로콜리 장아찌 데쳐서 그냥 먹기도 지겨울때 이렇게 만들어 드세요...설탕/맛술/ 소금소량/ 물 넣어서 만들면 됩니다 양배추피클*(초절임) 이것도 양배추만 하면 재미없으니 양파와 청양고추...

나물이나 장아찌 등으로 드실 수 있어요. 국내엔 대부분 수입산인데 직접 키우셔서 드셔보시는 것도 좋을 것 같아요. 줄기상추는 잎을 따줘야 줄기가 굵어져요. ☆ 유럽종 상추인 바티머,씸블, 피델, 루비글레이스 모종 ~ 유럽종 상추는 대부분 아삭한...

장아찌 만들기 1. 송느버섯은 송이 버섯과 느타리 버섯을 교배해서 만든 버섯으로 식감이 참 좋은 버섯입니다. 송이의 향도 좋고 쫄깃함이 뛰어나서 장아찌로 해먹으면 맛있습니다. 2. 깨끗이 씻은 버섯은 끓는물에 넣고 데쳐냅니다. 3. 데쳐낸 송느버섯은...

여름 밑반찬 장아찌 만들기 재료 : 오이,고추,양배추,깻잎,마늘 감식초,진간장,물,죽염,유기농설탕 오이는 반을 갈라 먹기 좋은 크기로 깍뚝 썰기를 해줍니다. 땡초도 마찬가지라 잘라 주세요. (땡초는 너무 많이 넣으면 맵기 때문에 한 두개 정도가 적당...

먹는데요. 장아찌 하면 부모님 세대나 만드는 음식으로 생각하기 때문에 좀 더 어렵게 느끼는 것 같아요. 그러나 만드는 방법은 생각 보다 어렵지 않답니다. 재료 : 오이,고추,양배추,깻잎,마늘 감식초,진간장,물,죽염,유기농설탕 집 앞 텃밭에서 따 온...

다 맛난것 같아요. 고깃집에 가면 요즘은 고추, 양배추, 무, 깻잎 등등 장아찌는 기본으로 나오는 것 같아요. 무말랭이장아찌 잘...고기 좀 먹어야겠어요. 무말랭이장아찌 풋마늘 무말랭이 장아찌 만들기 재료 보기 무말랭이 5줌, 풋마늘 5줄기. 홍, 청양...

뿌리면 양념이 필요 없어요*** ****짜~~잔~~~ 송이 버섯 장아찌가 완성이 되었어요 간장에서도 송이향이 아주 진하게 배어나는데...환상입니다 밑반찬으로 아주 그만이고요. 아들 녀석이 양배추쌈에 하나씩 넣어 먹더니 최고의 쌈이랍니다 절대미각의 아들...

거친 뒤 삼개월이 지나야 먹을 수 있답니다. 요렇게 통마늘장아찌로 해야 독하지 않고 아삭하니 맛있어요. 오이 장아찌는 진간장...간장을 부으면 짜지니까 설탕을 좀 더 넣어주세요. 양배추와,마늘은 촛물을 꼭 식혀서 부어야 하지만 오이는 뜨거운 물...

데다가 8월 중순에 로키로 가족여행 중에 가지고 갈 밑반찬으로 알맞고 만들기도 너무도 쉬운 야채 피클 장아찌를 만들어 보았다. 양배추-붉은 양파 피클 장아찌 각종 피클 장아찌 만드는 법 1. 물:식초:간장:설탕 비율을 1:1:1/2:1/2로 잘 섞어서 냄비에...