cafe

브로콜리, 양배추, 컬리플라워 케일 따위가 대표적이다. ​ 물론, 이런 언급들은 부정적인 면이 있다는 것이 아니라 건강식품처럼 취급할 이유는 없다는 것이다. 양파는 기본적으로 식재료로 쓰이는 채소이고 아예 선천적으로 양파가 몸에 받지 않는 것이...

됩니다. 양배추·적채·꽃상추처럼 냉장고에 있는 채소를 활용해도 좋죠. 샐러드에 쓸 채소는 깨끗이 씻어 찬물에 잠시 담가...말고 식혀서 사용하는 게 좋습니다. 물에 데치는 대신 전자레인지를 사용해 익힐 수도 있죠. 김미향 영양사는 “브로콜리에는...

후 전자렌지에 넣어야만 신문지만 타는 일이 없다.(꼭 주의 하세요!!) 보통 크기의 감자 4개 정도를 찐다면 강에서 10~13분 정도, 감자가 크면 2개씩 나누어서 찌면 된다. ☞* 감자를 찌는 노하우2 - 오븐에 굽기. 오븐을 먼저 250℃ 정도로 예열을 한다...

약 양배추보중수 ★양파엿기름발효액 만들기 ★약이 되는 귀리밥 비법 ★당뇨와 뇌졸중에 흑미밥 ★영양 백배 사곡밥 ★기적의 보리밥 ★겨울맞이 알짜배기 세탁 비법 ★김치냉장고 청소 비법공개 ★김치냉장고 같은 1등급도 서로 다르다? ★김치냉장고...

내용물은 전자레인지에 가열해두면 오랫동안 보존할 수 있습니다. 내용물을 내열 용기에 옮겨 담고 랩으로 꼭 맞게싸서 가열하는데, 랩에 증기가 하얗게 서리면 다된 것이죠. 완전히 식혀서 랩을 벗기지 않은 채 그대로 냉장고에 넣어둡니다. 랩을벗기면...

채 데치는 것이 좋다. 그런 다음 데친 아채를 소쿠리에 담아 신온에서 식히면 맛이 달아나지 않는다. 33. 너무 짠 음식에는 감자를 넣는다 카레나 수프 등의 간이 너무 짤때는 소질한 감자 두 개 정도를 굵직하게 썰어서 넣으면 감자가 익으면서 소금기를...

조리법과 다양한 요리들도 기본은 바로 여기에 있다.가장 맛있는 라면은 기본조리를 지킬때이다. 이것은 많은 라면 애호가들과 미식가들 공통의 의견이다. 3.라면물 이렇게 잰다. 라면물 아무 생각 없이 넣겠지만 보다 과학적이 방법이 필요하다. 라면을...

400ml의 양배추즙을 마셔야 한다고 한다. 섭취량이 이처럼 큰 차이를 보이는 것은 사람에 따라 신체환경이 다르기 때문. 날것으로 먹는 게 가장 좋으나 볶아 먹거나 삶아 먹어도 좋다. 단, 비타민 C의 손실을 줄이기 위해 단시간 내에 조리하도록 한다...

열무, 양배추, 깻잎, 감자, 고구마순, 옥수수 과일 멜론, 복숭아, 포도, 수박 9월 채소 고구마, 풋콩, 토란, 느타리버섯, 당근, 붉은고추, 감자, 표고버섯 과일 배, 사과, 포도, 석류, 무화과 10월 채소 송이버섯, 고추, 팥, 무, 느타리버섯, 양송이버섯...