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느낄 수 있는 요리입니다. 아삭한 식감의 양배추절임 임성근 셰프의 양배추절임은 사과를 넣어 상큼함을 더하고, 아삭한 식감을...것이 특징입니다. 재료: 양배추, 사과, 식초, 설탕, 소금 등 만드는 법: 양배추와 사과를 먹기 좋은 크기로 채 썰어줍니다...

2컵 만드는 법: 마늘 껍질을 한 겹 남기고 벗겨 깨끗하게 씻는다. 절임물에 마늘을 담가 7~10일간 초벌 절임한다. 초벌 절임물을...번 끓여 식힌 후 병에 담아 보관한다. 2. 강순의 양배추 백김치 만드는 법 아삭한 식감과 시원한 맛이 일품인 강순의...

합니다. 참고 자료: : 알토란 양배추김치 담그는법 임성근 양배추초절임 유튜브: 알토란 임성근 양배추절임 양배추피클 만드는법 추가 정보: 양배추의 다양한 효능 양배추김치와 양배추초절임 보관 방법 양배추를 활용한 다른 요리 레시피 위 정보는 일반...

양배추김치를 만드는 법은 간단하다. 양배추 3통을 씻어 1~2cm 정도로 채를 썬다 물 2리터에 굵은 소금을 섞어 절임 물을 만든다. 양배추에 이 절임 물을 부어 10~20분 절이고 중간에 한 번 뒤적여 준다. 고추, 마늘, 생강, 배, 양파, 흰쌀밥을 준비해...