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1/2통 멸치액젓 2스푼, 고춧가루 2스푼, 매실청 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 청양고추 약간, 통깨, 참기름 1/2스푼 양배추 찌기 양배추는 한 겹씩 떼어낸 후 물에 한 번 세척합니다. 양배추는 그냥 통으로 찌는 것보다 한 겹씩 떼서 찌면 훨씬 골고루...

양배추 삶기 & 찌기: 아삭함과 부드러움을 동시에! 양배추는 다양한 요리에 활용되는 건강한 채소입니다. 삶거나 찌는 방법에 따라 식감과 영양소 손실을 조절할 수 있어요. 어떤 방법으로 조리하느냐에 따라 맛과 활용도가 달라지니, 양배추를 더욱...

기타: 밥 만드는 법 양배추 손질: 양배추를 4등분하여 심을 제거하고 잎을 한 장씩 떼어 깨끗하게 씻어줍니다. 양배추 찌기: 찜기에 양배추를 올리고 7~10분간 쪄줍니다. (너무 오래 찌면 질겨질 수 있으니 시간을 조절해주세요.) 쌈장 만들기: 볼에 된장...

양배추 요리의 모든 것: 삶기, 찌기, 쌈 만들기 양배추, 건강에 좋은 채소로 샐러드, 볶음, 쌈 등 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 쌈으로 먹을 때는 부드럽게 익혀야 더욱 맛있게 즐길 수 있는데요, 양배추를 삶고 찌는 방법과 시간, 그리고 쌈 만들기...

5~7분 부드러운 식감: 10분 이상 건져내기: 삶은 양배추를 건져내어 찬물에 헹궈주면 아삭함을 더욱 살릴 수 있습니다. 양배추 찌기 찜기에 물 끓이기: 찜기에 물을 넣고 끓입니다. 양배추 올리기: 끓는 물 위에 찜기에 손질한 양배추를 올립니다. 찌는...

한 잎씩 떼어내 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 크기 조절: 너무 큰 잎은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 2. 양배추 찌기 냄비에 찌기: 냄비에 물을 끓이고 삼발이를 올린 후 양배추를 넣고 뚜껑을 덮어 5~7분 정도 쪄줍니다. 전자레인지에 찌기: 양배추...

cooking 양배추 찌는 과정 준비: 양배추를 4등분하여 심지를 제거하고 깨끗하게 씻습니다. 찜기: 찜기에 양배추를 올리고 뚜껑을 닫습니다. 찌기: 찜기를 냄비에 올려 중불에서 10분 정도 쪄줍니다. 다이어트를 위한 양배추쌈 .10000recipe.com 양배추쌈...

양배추 삶기 & 찌기: 간편하고 건강하게 즐기는 방법 양배추는 다양한 요리에 활용되는 영양 만점 채소죠. 삶거나 찌는 방식은 양배추의 아삭한 식감과 풍부한 영양을 그대로 유지하면서 부드럽게 즐길 수 있는 방법입니다. 양배추 삶는 법 재료: 양배추...

식감을 원한다면 조금 더 오래 삶아주세요. 삶은 양배추는 샐러드, 볶음, 국 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 3. 양배추 찌기 찜기 준비: 찜기에 물을 붓고 끓입니다. 양배추 올리기: 찜기에 손질한 양배추를 올려줍니다. 찌기: 5~8분 정도 쪄줍니다...