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소(피클, 핫도그, 당근, 치즈, 달걀)를 배열합니다. 쇠고기를 말아서 주방용 끈으로 고정합니다. 롤을 팬에 구워 갈색이 되도록 하고 맛을 밀봉합니다. 롤을 토마토 소스, 쇠고기 국물, 간 스프레드를 섞어 부드러워질 때까지 끓입니다. 피복재: 끈을 제거...

종류&레시피 알아보기 올봄 양배추 가격이 유독 착하다. 따뜻한 겨울 동안 생산량이 증가해 가격이 평년 대비 20% 이상 하락했기 때문. 쓰린 속에도, 다이어트에도 도움이 되는 양배추를 양껏 먹을 수 있는 기회다. 양배추 알고 먹기 양배추는 이름 그대로...

맛이었어요. 양배추피클은 흔하지만 배추피클은 자주 접하지 못했던 것인데 먹어보니 부드럽고 맛있어서 집에 돌아와서 만들봤습니다^^ <피클, 피클 만들기> 재료 오이 2개, 배추 1/3포기, 청피망 1개, 노랑 파프리카 1개, 홍고추 2개, 무1개 절임 올리브...

양파 피클 만드는법 4. 진미채 손질하기-요게 들어가야 제맛! 진미채를 물에 한 번 씻어준 후 골뱅이캔 국물에 넣어 맛이 배도록 했어요. 진미채를 넣으면 좋은 이유-진미채는 골뱅이와 맛과 질긴 정도가 비슷해 입안에서 씹을 시 서로 잘 어우러져요...