카페검색 본문
카페글 본문
-
매콤한 닭발볶음 닭발야채볶음 만들기 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
1컵 만드는법 닭발은 깨끗이 씻어 소금물에 30분 정도 불린 후 찬물로 헹궈 물기를 제거합니다. 양파, 대파, 청양고추, 당근, 양배추는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 마늘과 생강은 잘게 다져 준비합니다. 팬에 참기름을 두르고 닭발을 넣어 겉면이...
-
딸내미가 만들어준 양배추샌드위치~♬ / 양배추샌드위치 만드는법 2013.10.30해당카페글 미리보기
샌드위치만드는법 양배추100g, 오이2개, 양파 반개,치즈, 햄 마요네즈,소금, 후추, ㅎㅎ 재료도 담아놓고 저보다 낫네요~ 전 꺼내면서 만드는데... ㅎㅎ 채칼로 재료도 썰었네요~ 굿~ 양배추는 그냥 칼로 썰었나봐요 그래도 곱게 썰었네요~ 양배추채칼...
-
야채효소 만드는 법 2010.04.26해당카페글 미리보기
배추,양배추,토마토, 포도, 등등) 효선농산에서 사용하는 예 고구마잎2% 두릅 미나리 15% 사과3% 박하잎2% 취 쑥 10% 삼백초잎3% 자주감자 잔대잎 민들레5% 밀싹 돌나물 아주까리잎 질경이잎5% 궁궁이잎3% 씀바위 호박잎 아카시아꽃5% 솔잎2% 머위잎 쑥갓...
-
야채 효소 만드는 법 2014.08.22해당카페글 미리보기
야채 효소 만드는 법 1.재료 채취 쑥,솔잎,칡잎,칡뿌리,취나물,더덕,머구,미나리,돌나물,고들빼기류 질경이,민들레,산싸리...식품매장에서 쉽게 살 수 있는 것들로 치커리,오이,케일,양상치.양배추,배추,가지,양파,호박,시금치,토마토,비트,돌나물...
-
효소란/효소만드는 법 2022.09.06해당카페글 미리보기
숙성 환경 등 다양한 변수가 존재한다. 오랜 기간 실패를 거듭하며 기술을 습득하고 터득해야만 제대로 된 효소를 만들 수 있다. 좋은 효소를 만드는 몇 가지 공식을 알아두면 좋다. ① 재료의 선택과 손질 ·★★★ 재료의 채취 시기 _ 매실, 오미자...
-
약초,야채 효소만드는법 2010.04.23해당카페글 미리보기
쉽게 살 수 있는 것들로 치커리, 오이, 케일, 양상치. 양배추, 배추, 가지, 양파, 호박, 시금치, 토마토, 비트, 돌나물,...등...있나요?. "염소나 소가 먹을 수 있는 것은 모두 야채효소의 재료가 될 수 있다."라고 신광진 선생님께서 말씀하셨습니다...
-
효소만드는 법 2011.04.26해당카페글 미리보기
과실효소 만드는 방법을 소개한다. 1) 재료와 제조방법 재료는 흑설탕과 완숙된 과실이나 적과, 낙과 등이다. 지역과 국가에 따라 원자재는 다양하게 할 수 있다. 흑설탕은 여름에는 과실 1kg에 1.2∼1.3kg, 겨울에는 1kg을 넣는다. 과실은 으름의 열매가...
-
산야초 효소 만드는법 2006.04.27해당카페글 미리보기
2.만드는 방법 - 각종 잎과 뿌리, 그리고 부드러운 순을 적어도 30여가지 이상 채취하여 물에 깨끗이 씻은 다음 물기를 되도록 완벽하게 제거한다. - 항아리에 산야초 한두릅, 벌꿀 또는 노란 설탕을 같은 양만큼 넣고 차곡차곡 물러 담는다. 마지막에...
-
잡채 죽순채 겨자채 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1,000ml) 만드는 법 1. 오이, 당근, 양배추는 씻어서 폭 1cm, 길이 4∼5cm로 썬다. 죽순도 같은 크기로 썰어 끓는 물에 살짝 데친다. 2. 양지머리는 삶아 눌러 편육으로 하여 채소와 같은 크기로 썬다. 전복은 소금으로 문질러 씻어서 끓는 물에 살짝...
-
양배추의 효능과 효소 만드는 법 2013.10.17해당카페글 미리보기