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이동하지 않고 한 자리에서 다음꿀 딸 뜰 때까지 자연숙성을 시켜 생산하는 꿀입니다. 슈퍼를 하면서 부업으로 7년째 양봉을 하고 있어요. 김장 할 때 항상 꿀을 넣곤 합니다. 가을까지 맛있는 김장김치를 먹고 있죠. 꿀은 아카시아 꿀 잡 꿀 밤 꿀 세종류...

제가 아직 병원에 있는데요 혹시 양봉 아카시아 꿀 있을까봐 묻습니다

저의 경우 양봉농협 정 회원이지만 꿀을 모두 소매로 소진합니다만 얼마전 꿀이 남아 우리 봉우님들에게 판매한다는 문자가 왔더군요. 참 마음이 찹찹했습니다. 그럼 올해는 어떨까요. 경기가 최 바닥 입니다. IMF때보다 더 어렵다고 합니다. 우리 꿀도...

꿀을 활용하여 떡을 구워 특별한 명절 음식을 만들어 보는 건 어떨까요? 아카시아꿀의 달콤함이 더해진 떡 구이 진해양봉의 아카시아꿀은 맑고 투명한 색깔과 은은한 꽃향기가 특징입니다. 이 꿀을 떡 반죽에 넣어 구우면 떡의 풍미를 한층 더 깊게 만들어...