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정신줄~ 2015.01.21해당카페글 미리보기
앙드레 떡집에 전화해서 주문하고(나중에 통화내역보고 알음) 왜 그쪽에 전화 한지는 전 도저히 알다가도 모를 일. 전 양산 궁중떡집에 전화 한 줄 알았지요. 신이 보호하사 미리 계산하러 가니 주문이 없는겁니다. 급히 주문하고, 현수막은 날짜가 틀려...
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전국의 맛집 투어 2019.05.14해당카페글 미리보기
즐기는 궁중 12첩 반상을 차려내는 곳. 젓가락보다 사진기에 먼저 손이 간다. 전주시 중화산동. 진상 20만원. 063-227-0844. 72. 본향=33가지 약재들이 어우러진 성대한 밥상이 차려진다. 백제 무왕의 수라상을 재현한 것이란다. 익산시 신동. 서동마약밥...
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중국전통문화 산서성 민속문화에는 어떤 것이 있을까 2020.05.10해당카페글 미리보기
등 양산 영웅호한은 적게는 18명, 많게는 108명으로 캐릭터로 볼 때 송원 시절이 아닐까 싶다.북을 치는 남자는 '북보다', 허리에 북을 달고 북을 발로 차며 춤을 추고, 여자 뿔은 '꽃을 잡아라', 오른손은 부채꼴을 잡고 손과 북을 치며 춤을 춘다.나중에...
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여자가 편해야 추석이 즐겁다---요즘 식대로 편하게 가는 추석 2006.09.16해당카페글 미리보기
음식은 궁중음식의 대가 황혜성씨로부터 직접 배운 종갓집 며느리인 고경숙씨가 당일 오전 직접 조리해 배송한다. 때문에 맛이...26만5000원 배송가능 지역_서울 전 지역, 경기, 울산, 경주, 양산 맞춤_서울.경기식, 전라도식, 경상도식 추가 주문_단품...
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허균 [許筠, 1569~1618]| 2019.10.06해당카페글 미리보기
신좌옥당) : 궁중에 남은 시 짓는 신하 옥당에 앉아있다. 紫殿夜闌鈴索靜(자전야란령색정) : 궁궐 늦은 밤에 바울 줄 고요한데 桐花時送隔簾香(동화시송격염향) : 발 너머 오동나무에서 꽃향기 건네온다. 퇴조만망(退朝晩望)-허균(許筠) 조정에서 물러나와...
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RE : 요즘 뜨는 웰빙 떡 사업 !!! 2006.03.02해당카페글 미리보기
위해 궁중음식연구원 내 전통병과연구원에서도 교육을 받았다. 또 기존 떡집들과는 다른 차별화된 떡 베이커리를 만들고 싶다는 목표로 노력한 결과 현재 1억원이 넘는 연간 매출을 올리고 있으며, 최근에는 프랜차이즈 사업에까지 진출했다. 장 대표는...
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꼭 보세요~♡ 2006.04.24해당카페글 미리보기
* 일자 : 4월 29일 (토요일) 시간 : 6시 30분 (시간 변경되었음. 늦지 마세요^^) 장소 : 양산 신도시 호미곶 (쌈밥집) 궁중떡집 --------호미곶 I -------------- I I 자갈마당 I I I I I I I I I I I I I I I I I I 인삼품은 I 고향마을참숮판 주공APT I...
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서울, 이런곳들 가보셨나요 ?? 2006.11.09해당카페글 미리보기
매달린 양산이 전등 갓으로 훌륭하게 변신했다. ▲ 콰이19 ■ 옷집, 와인바, 신발가게, 와인바, 떡집에 이르기까지 확실한 ‘스타일 내공’을 자랑하는 서울 신사동 ‘가로수길’. 가늘고 긴 ‘스키니 룩’ 남자들, ‘레깅스 + 발레슈즈’ 룩 여자들이...
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민속_민속음식 2007.09.28해당카페글 미리보기
이제부터 떡집 창업을 할 때 전문적으로 생산하고 다루어야 할 기계로 만드는 떡의 종류에 대해서 알아본다. (기계로 만드는 떡) 1. 시루떡 2. 절편, 가래떡 3. 얼음송편 꽃절편 4. 개피떡 5. 송편 6. 인절미 7. 경단 기계로 만드는 떡은 특히나 분량에...