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양산, "통도참숯가마"의 삼겹살 2015.05.27해당카페글 미리보기
양산 다이아몬드CC 부근의,,, 통도참숯가마라는 찜질방 안에서 음식점 영업을 하는 식당에서 삼겹살 '작은 삽'을 시켜서 먹어보았습니다. 오리지널 숯을 구워내는 곳이라 돼지고기 특유의 냄새가 없어서 좋았네요...^-^ ( 네번 째 사진부터는 찜질 사우나...
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양산통도 참숯가마 2011.06.10해당카페글 미리보기
혼자서라도 찾아가는 양산 통도 숯가마 처음갔을때부터 고온은 너무 뜨거워서 중온이나 저온에서 땀을뺴곤 했는데요 오늘 이런저런 글읽어보다 고온(일명 꽃탕)에서 땀을뺴야 좋은건가봐요...? 담엔 용기내서 고온부터 시작해야겠네요...ㅋ 숯가마갔다오면...
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참숯 3 초 삼겹살 삽 구이 통도 참숯가마 2008.12.14해당카페글 미리보기
양산에 있는 통도 참숯가마 찜질방 옆 건물에 있는 식당입니다 참나무 숯이 타고 있는 숯가마입니다 생 삼겹살과 목살에 굵은 소금을 뿌리고 활활 타오르는 숯가마에 삽을 집어넣습니다 이렇게 삽을 넣었다 뺐다 하는걸 제가 한번 해보고 싶었는데 그럴 수...