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고기밑간 : 허브솔트, 후추 - 미리준비하기 - 소고기 한 입 크기로 썰어 밑간하기 - 브로클리 한 입 크기로 잘라 살짝 데치기 - 양상추 씻은후 잘게 뜯기 - 양파 채썰기 카놀라유나 올리브유 살짝 둘러 달군 팬에 편썬 생강, 마늘을 볶아내고 ( 접시에...

연근 데치기: 끓는 물에 식초를 약간 넣고 연근을 데쳐줍니다. 데친 연근은 찬물에 헹궈 물기를 제거해줍니다. 흑임자 드레싱 만들기: 믹서기에 흑임자, 볶은 참깨, 마요네즈, 꿀, 레몬즙, 소금을 넣고 갈아줍니다. 드레싱의 농도는 기호에 따라 물을 조절...

부분을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 채소: 양상추, 적채, 오이 등 좋아하는 채소를 준비하여 먹기 좋게 썰어주세요...기름을 두른 팬에 만두피를 노릇노릇하게 튀겨주세요. 브로콜리 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 브로콜리를 살짝 데쳐...

연근 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 연근을 살짝 데쳐줍니다. 아삭한 식감을 살리기 위해 너무 오래 데치지 않는 것이 중요합니다. 흑임자 드레싱 만들기: 믹서기에 흑임자, 마요네즈, 꿀, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 곱게 갈아줍니다. 드레싱의...