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안성 양성면 시골집 - 막국수 2019.08.30해당카페글 미리보기
양성에 새로 생긴 시골집(?) 상호는 시골집이지만 모양은 도시집이다. 시원한 냉면이 댕기던 차에 우연히 플래카드를 보고 찾아간 집. 메밀30%와 밀가루 70%로 직접 만든다는 국수는 기성품 질감을 가졌다. 뛰어난 맛은 아니라는 얘기. 그래도 전반적으로...
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7월 27일(토) '3대 냉면(평양, 진주, 함흥)'과 관련된 이야기 2024.07.27해당카페글 미리보기
기생을 양성하던 지방 관아의 기관이었고 교방 음식은 진주의 풍부한 재료를 이용해 접대를 위해 차려 졌던 음식으로 큰 교자상 한상 가득 차려내는 게 특징인데 '꽃상'이라고 불렀다. 진주는 옛부터 '북 평양, 남 진주'라 불릴 만큼 음식문화가 발달한 곳...
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산성길8(광주향교길1, 20/11/07, Take my hand / Omar Akram) 2023.03.08해당카페글 미리보기
그런 시골은 강원도나 충청권 이남의 평지가 아닌 산골을 찾아야 겨우 눈에 띌 정도이다. 먹고 살기 위해서라지만 그러한 현실이 서글픈 것은 사실. 그런 관점에서 보면 깨끗한 신도시로 개발된다고 무작정 반대할 일은 아니지만 삼국시대부터 근세에...
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전국 맛집리스트 2018.08.31해당카페글 미리보기
장원막국수, 능라 광명 소하동 교동짬뽕 맛있음 푸주옥 (밤일마을) 특별할것없는 일반적인 갈비탕인데.. 왕갈비탕 꽤나 맛있습니다~~ 의왕 황산벌 갈비찜 백운게장 의왕소방서 경찰서 앞에 봉덕칼국수도 맛있습니다^^ 나자로 마을 입구에 있는 이대조...
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전국맛집LIST version_2 2017.10.23해당카페글 미리보기
원평시골장터(순대국) - 공세동 향촌 (설렁탕,갈비탕) 백암에 제일식당 동백 오아스시 엄마손칼국수랑 대성부대찌게 송탄 영빈루...실비 오리역 일본식 카레 유메노키친 수내동 판교 장원막국수, 능라 광명 소하동 교동짬뽕 맛있음 푸주옥 진미칼국수...