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봄철 사망률.비타민D(양송이)/천기누설/온라인수련/선수련/기치유/자연요법/대체의학 2017.03.27해당카페글 미리보기
손을 씻는 경우도 거의 없으므로 손에 있는 나쁜 균이 오히려 약통에 심어지게 되는 그런 효과가 있을 수 있는 것입니다. 손에...않게 뚜껑을 이용해 덜어 먹을 것. 비타민제 올바른 섭취법. 1. 자신의 건강 상태에 맞는 비타민제를 선택할 것. 2. 변질을...
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▶ 토막상식180가지 알뜰 상식-토막상식-24 2024.05.11해당카페글 미리보기
굴을 씻는 방법 굴을 잘 씻으려면 무를 갈아 그 속에 굴을 넣고 씻으면 굴의 끈끈한 즙이 모두 빠진다. 그런 다음 옅은 소금물에 체에 바친 굴을 담갔다 꺼내는 식으로 두세 번 씻는다. 깨끗이 씻는다고 손으로 망가질 수 있으므로 손은 쓰지 말고 물에만...
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자연산 송이요리 - 송이영양 돌솥밥 & 버섯 종류의 활용법 2015.10.02해당카페글 미리보기
많이 흡수하기 때문에 물에 담가놓거나 물에 씻는 것은 좋지 않다. 먼지를 솔로 털거나 젖은 행주로 닦고, 흐르는 물에 살짝...생기지 않도록 키친타월이나 신문지로 싸서 지퍼백에 넣어 냉장 보관한다. 양송이버섯과 표고버섯 등은 랩에 싸서 냉동 보관...
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다재다능한 버섯, 십분 활용법 2017.07.23해당카페글 미리보기
보관법까지 알려드릴께요! 출처 : http://market.kurly.com/ 표고버섯 표고버섯은 은은하면서도 진한 향이 좋아 육수의 재료로 사용했을때 매우 훌륭해요. 또 리조또, 이유식등 부드러운 요리에 즐겨 사용되지만 구워 먹었을 때의 풍미또한 남다르죠. 표고...
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버섯의효능및 조리법 2014.01.05해당카페글 미리보기
재빨리 씻는 것이 중요하다 조리를 할 때도 버섯 특유의 부드러운 향을 살리기 위해 양념이나 조미료 혹은 간을 많이 하지 않도록 하고, 굽거나 익힐 때에도 살짝 조리하도록 한다. 비타민A와 비타민C가 적은 버섯은 먹을 때에 녹황색 채소와 같이 조리...