cafe

버섯들이 올라온 모습을 볼 수 있었어요❗️ 집중집중해서 이야기를 나누고 🤓 느타리 버섯, 표고버섯, 양송이버섯, 새송이 버섯, 팽이버섯에 대해 사진을 보며 알아보고 버섯의 몸에는 갓, 대, 주름으로 이루어져 있다는 것도 알아보았답니다😊 버섯은 햇빛이...

​ ◆ 버섯 씨앗 채취하기 팽이버섯에 붙은 균사를 채취하면 팽이버섯 씨앗. 양송이버섯에 붙은 균사를 채취하면 양송이버섯 씨앗. 표고버섯에서 채취하면 표고버섯 씨앗입니다. 저는 참타리(?) 버섯 씨앗을 이만큼 모았습니다. 필요 없는 부분은… 버리지...

버섯 키우기의 전부라는 것을 전제로 깔고 시작하자. 온도 버섯 발생 및 생장의 최적 온도는 15∼25℃인데 일반 가정의 평균 실내 온도가 18∼22℃이므로 조건 충족. 여름 버섯, 겨울 버섯의 구분이 있긴 하지만 가정에서 병 재배하는 품종은 크게 상관이...

걸리면서 복잡한 원리를 가진 균근성 버섯, 둘 중 어느 버섯이 더 키우기 쉬울까? 당연히 부후성 버섯이다. 우리가 밥상에서 흔히 먹는 버섯들 표고, 느타리, 팽이, 새송이, 양송이 등은 전부 부후성 버섯들이어서 키우기 쉽고 밥상에서 쉽게 볼 수 있는...

이후 주 씨 부부의 귀농은 현실이 되었다. 하지만 아내의 희망처럼 귀농은 그리 여유롭지 않았다. 양송이를 키우기 적합한 충남 보령에 터전을 잡았지만, 버섯 하우스를 구하는 것부터 노동력을 구하는 것까지 어느 것 하나 쉬운 것이 없었다. 결국 10년이...

좋은 양송이는 낱개 하나 하나가 균일하며 갓과 자루 사이의 피막이 떨어지지 않은 것입니다. 또 육질이 두껍고 단단하며 탄력이...자연상태의 팽이는 갓과 대의 색깔이 황갈색이나 요즘에는 송이버섯처럼 병에다 톱밥을 넣어 암실에서 키우기 때문에...

하면 양송이 밖에 없었는데 지금은 수도 없이 많은 종류의 버섯이 재배 되고 있지요. 이번 장마와 태풍 메아리의 영향으로 야산의 토사가 흘러내려 재배사 앞이 엉망이다. 뽀얀 단추 모양으로 예쁜 모습이다. 원래 수출할때 줄기(stem)를 잘라내고 단추...

직접 키우기방법을 탐색해보고.. 물주기^^!! 짜란다~~~ 얼마나 자랐나 틈틈히 관찰했더니… 이렇게 잘 자라주었어요!!! 이제...느끼기~! 이젠.. 🔎 🔍 관찰의 시간이예요. 일단! 마틍 가서 버섯 종류를 알아보고 생김새, 냄새 등 특징을 알아보았어요. 교실...

키트를 지원해주셔서 아이들과 느타리 버섯 키우기를 시작하였는데요 아쉽게도 아직 버섯이 자라지 않아서 선생님과 함께 살펴볼...알아보았습니다^^ 나무에서 자라는 느타리, 표고, 팽이, 목이버섯 땅에서 자라는 양송이, 송이버섯 사진을 붙여주시며 각...