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맥주가 땡긴날에 ~~~ 새우전복버터구이 전복구이 전복회 2015.08.17해당카페글 미리보기
구이 전복 다진양파,당근 버터 올리브유 단호박 감자 브로콜리 전복회 산골할매 야매소스로 야채셀러드 등갈비구이 등갈비 버터약간 양송이 꽈리고추 져민마늘 허버솔트 후추 전복회를 하고 남은 전복내장을 전복 몇마리넣고 죽을 끓여서 아침식사로...
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전복 & 새우 버터구이... 2017.01.05해당카페글 미리보기
우연히 채널 돌리다가 본 방송에서 전복 회와 전복 버터구이가 나왔습니다... " 저기 가요!!! " 사춘기 중2 딸래미에게 다음은...2. 새우는 먹기 편하게 몸통 껍질과 내장만 제거합니다... 3. 양송이 버섯은 슬라이스, 양파는 채썰고 팽이 버섯은 밑둥만...
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왕새우 마늘버터구이 &화이트소스(레시피추가) 2006.07.13해당카페글 미리보기
남겨드릴께요.. 저렴한 가격으로 4식구 맛나게 배터지게 먹었답니당..^^ 재료: 왕새우1키로(20마리정도) 양파한개 양송이 5개 마늘 7개 버터 100g 우유200L한개 밀가루 한스푼 기호에 따라 잣조금 소금 약간 후추약간 만들기.. 1 왕새우를 소금물에 흔들어...
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장록기교수님 NCS 조리특강 12/27(월) 안심다듬기 및 스테이크& 카르파치오 &왕새우 갈릭버터구이 2022.01.20해당카페글 미리보기
마늘, 양송이, 블랙올리브홀, 체리토마토, 부로콜리, 컬리플라워 넣어 살짝 볶는다. 9) 볼에 담고 어린 잎, 그라나파다노 치즈 뿌려낸다. 3, Beef Carpaccio 비프 카르파치오 재료 : 안심, 소금, 검은통후추, 머스터드, 레몬, 루꼴라, 그라나파다노...
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양송이 새우 오븐구이 2011.05.22해당카페글 미리보기
출처: 2010년 1월 여성중앙 H다이너 조국희 셰프의 "담백한 맛의 버섯해물구이" (재료와 계량을 조금 바꿔 만들어 보았습니다) [재료] 양송이버섯 20개, 중간크기 새우 16마리 (익히지 않고 껍질, 꼬리, 내장이 제거된 냉동새우를 구입하면 편리하다...
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양송이 버섯구이 2008.11.05해당카페글 미리보기
[양송이 버섯구이] 재 료 : 양송이 버섯 200g, 버터 10g, 백포도주 2큰술, 소금, 후춧가루 약간씩, 파슬리 가루 적당히 1.양송이 버섯은 큰 것은 2등분 또는 4등분하고 작은것은 그대로 사용한다. 2.달궈진 프라이팬에 버터를 충분히 두루고 양송이 버섯을...
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닭고기 버터구이 2010.02.24해당카페글 미리보기
다른 육류와 달리 근육 속에 지방이 섞여 있지 않기 때문에 맛이 담백하고 소 화흡수가 잘 되는 것이 특징이다. 닭고기 버터구이는 알루미늄 호일에 기름을 바르고 손질한 닭고기, 피망, 양파, 양송이 를 올려 담고 잘 싸서 200~250℃로 20분간 예열한...
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<12주> 5조 창작요리 (Beef tenderlorin Steak-안심스테이크, Herb Salad-허브샐러드 , Bacon Shrimp gui-베이컨새우구이, Mushroom Scramble Egg-양송이버섯) 2013.06.03해당카페글 미리보기
후 버터와 휘핑크림 1 tea spoon 넣는다. 2. 프라이팬을 어느정도 달군 후 빠르게 저어 스크램블을 만든다. 3. 양송이 꼭지부분을 제거하고 프라이팬에 올려 구운 후 꼭지부분을 제거한 부분에 스크램블을 올려준다. 머스타드 소스와 케첩로 마무리 하여...
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낫토 양송이구이 2008.02.19해당카페글 미리보기
▶특별한 날 이색 별미로 낫토 양송이구이 재_료 낫토 1팩, 양송이버섯 10개, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 1½큰술 버섯 소 : 버터 1½큰술, 다진 마늘 ½작은술, 다진 파슬리 2작은술 만_들_기 1_낫토는 칼로 잘게 다진 다음 소금, 후춧가루를 뿌려...
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오늘번개의 주메뉴는 대하(새우)왕소금구이와 새우,송이버터구이 압니다. 2004.10.30해당카페글 미리보기
대하구이는 잘 구워서 겨자소스에 찍어서 드시면 됩니다. 새우 송이버터구이는 주재료 보리새우에 참소라,양송이,양파,풋고추,홍피망,어묵,브로콜리,죽순,은행등을 넣고 버터와 양념을 넣고 함께 뽁아 냅니다. 새우는 머리를 떼어내고 껍질을 벗겨 노말...