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Re:복어독요법을 썼습니다. 2011.04.16해당카페글 미리보기
한다는 이론에 동의합니다. 또한 복어의 알,난소,내장등 복어의 부위에 따라서도 독성의 강도가 다르며,자연산복어인지 양식복어인지는 복어독의 함량이 거 의 5배(물론 자연산의 독성이 높으며,작년 이맘때 탈랜트 현석씨의 복어독사고는 가장 독성강한...
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‘독의 비밀’ 독 없는 양식복어도 자연산 만나면… 2012.09.13해당카페글 미리보기
‘독의 비밀’ 독 없는 양식복어도 자연산 만나면… 복어 독은 세균과 플랑크톤이 원인, 함께 넣으면 독 옮아가 볼품 없지만 `목숨 바꿀만한 맛', 강하구 지켜야 종 보전 가능 » 놀라 몸을 부풀린 복어의 일종. 사진=브루스 모라브치크, 미국립해양대기국...
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그냥 심심해서요. (26492) 황복, 자연산과 양식의 차이점 2024.01.18해당카페글 미리보기
중추신경계와 말초신경계에서 정상적인 신경전달이 일어날 수 없도록 해 호흡정지 등으로 사망에 이르게 된다. 복어 독은 자체적으로 생성되는 게 아니라 섭취하는 먹이를 통해서 체내에 축적된다. 양식 복어는 테트로도톡신을 만들 수 없는 사료를 먹고...
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사실상 한국과 일본에서만 먹는 생선 2024.04.11해당카페글 미리보기
그나마 가격이 안정되어 있고 잡히는 수량에 비해 싼편임 중국애들이 맛을 아는 순간 가격 2, 3배 뛰는 건 순간임ㅠ Q, 양식복어는 독이 없어? 그럼 내가 손질해서 먹기 가능? 2:55부터 3:55까지 보세용 Q. 그... 진짜로 복어독을 계속 조금씩 먹으면 식객...
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알아두면 유익한 생선알기 - 부경대학교 생선회 박사 조영제교수님-제 13차시 양식산 복어는 독(毒)이 없는가? 2011.03.30해당카페글 미리보기
올리는 것으로 조영제 교수님의 저작권과 관련하여 복사 스크랩 등을 규제합니다. 제 13차시 양식산 복어는 독(毒)이 없는가? 복어독(tetrodotoxin)은 복어 자신이 만드는 것이 아니고 먹이사슬에 의하여 복어의 체내에 축적된다. 축적(蓄積) 경로는 해저...
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아버지의 복어독 중독..후기입니다 2014.05.09해당카페글 미리보기
번째,.복어독중독을 인정하고 돈은 준다고 하지만 의의를 제기하면서 깍을려고 하는 경우 역시 위의 방법을 그대로 진행 단 이경우 꽤심죄로 위자료 및 4일간 제가 회사 제대로 못나가고 부친곁을 지켰으므로 이에 대한 저의 소득손실분까지 같이 청구...
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[이거시 알고졉다]-복어는 원래 독이없는 물게기 하지만 독이있는 갯지렁이 불가사리 납작벌레를 먹으면서 독이축척되는 복어독의 정체와 독없는 양식산 2012.03.19해당카페글 미리보기
갯지렁이나 불가사리 등과 같이 테트로도톡신이 함유된 먹이만을 먹기 때문에 독이 체내에 농축되어 맹독을 지닌다고 한다. 복어는 민물에서도 자랄수 있고 요즘 양식 복어는 독이 전혀 생기기 않는다. 사료만 먹여서 사육하기 때문이다. 복어의 독에 관한...
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복어와 복어 독(알고는 있어야 될 상식) 2008.07.02해당카페글 미리보기
축적한다는 설이 점점 실험에 의해서 밝혀지고 있다. 양식한 복어는 독소를 생산하지 않는다고 한다. 그러나 자연산복어와 같이...역할을 해왔지만 인간에게는 그 예외가 되었다. 맛이 좋다는 이유로 독이 강한 부분을 제거하고 식용으로 사용하고 독성을...
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치명적인 독 `복어` 2014.06.05해당카페글 미리보기
없는 복어를 양식하는 데 성공하긴 했지만, 본격적으로 유통되기는 어렵다. 독이 없는 양식 복어와 독이 있는 자연산 복어의 겉모습이 똑같아 자연산 복어를 독이 없는 양식 복어로 착각할 수도 있기 때문이다. 독보다 가시, 독특한 외양으로 주목 받는...