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양아 장아찌--남해서는 양아깡... 2011.09.22해당카페글 미리보기
섬지방의 계절 특미의 채소.... 양아---- 요리하는 방법은 깨끗이 씻은 다음 소금물에 적당시간 절였다가 고추장과 멸치액젖과 기타양염(통깨와마늘등)--나는 마늘은 넣지 않을 생각입니다. 특유의 "향"을 느끼기 위하여... 저장하면서 오래오래 먹을 수...
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건강하고 맛있는 유학생활~ (양아장아찌편) *예전 포스팅 재탕 2009.08.15해당카페글 미리보기
촉진에도 작용하기 때문에 임산부의 산고에도 좋다. 남성들의 정력 강장제로 탁월하다. 한 번 해놓으면 오래 먹어요~ 양파장아찌 재료 : 작은 것 3개 혹은 적당한 크기 2개반, 청량고추 2개, 마늘 10쪽 양념장 : 간장 2컵반, 물 2컵반, 설탕 반컵, 식초...
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양하? 떡갈잎나무 2024.05.11해당카페글 미리보기
어릴적 빵찔때 깔고찌던 떡갈잎나무 양하? 양아? 양애? 하여간 찾았어요 어릴적에 울타리에 있었는데 없어졌나 했는데 뒷산 아래...술빵을 찔거구요 여름 새순이 올라오거든 전도 부치고 장아찌도 담을려구요 생강맛도 나거든요 게운한 맛 맛나요ㅎㅎㅎ...
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양애, 양아, 양화 2017.02.02해당카페글 미리보기
양화,양아) 효능 양하(蘘荷) Zingiber mioga 생강과의 양하는 열대 아시아 원산지의 여러해살이 풀로 우리나라 전국에 분포되어 있다 외형으로는 생강과 비슷하나 잎이 넓고 키가 크며 줄기와 잎을 식용하기도 하지만 땅에서 돋는 꽃봉우리를 각종 나물...
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김치 이야기(종류) 2012.08.23해당카페글 미리보기
잎김치 가을 고추잎멸치김치, 씀바귀국김치, 고들빼기김치, 감장아찌, 감약국대김치, 무말랭이김치, 단감장아찌, 양아간장아찌, 콩잎장아찌, 깻잎장아찌, 호박말랭이김치 겨울 콩잎김치 기타 감김치 재료별 김치 우리나라는 봄, 여름, 가을, 겨울 사계절이...