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독보적인 향미, 송이버섯 맛집 BEST5 2024.11.18해당카페글 미리보기
요리 전문점, 부산 ‘송이삼’ 식신 회원 ‘444685’님 리뷰 이미지 식신 회원 ‘444685’님 리뷰 이미지 밥과 함께 송이버섯이나 능이버섯이 올려 나오고 양념장과 함께 비벼 먹는다. 미역냉국, 고등어구이 등 밑반찬이 정갈하게 나온다. 더덕구이도 인기...
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추석 코앞인데… 양양송이 공판 감감무소식 ‘왜?’ 2024.09.09해당카페글 미리보기
개최해 공판일을 결정할 계획”이라고 말했다. 한편 일반적으로 송이생산량이 30㎏ 이상이 되면 공판이 이뤄지는 양양송이버섯 공판가는 매년 전국 최고 수준을 기록하고 있는데다 타지역의 송이가격에까지 영향을 미치고 있어 전국적인 관심을 끌고 있다...
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와 우 ~송이버섯🍄 🍄 🍄 🍄 🍄 🍄 🍄 🍄 🍄 🍄 🍄 🍄 🍄 2024.10.06해당카페글 미리보기
나는 버섯 가운데 으뜸’이라 했지요 일본은 자국 송이가 귀해지자 한국산을 수입하는데 미국이나 중국 송이 가격의 최고 10배를 쳐주고 있어요 송이엔 가난 극복과 자식 교육에 모든 걸 바친 부모 세대의 땀과 눈물도 기록돼 있지요 1970년대 대학은 소...
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버섯이야기 공부해요 2024.09.29해당카페글 미리보기
높은 가격을 호가하는 데 예년에 첫 경매가가 kg당 150만원을 넘은 경우도 있었는데 보통 40만원 정도, 능이는 15만원 정도...되었다. 🍄송이 Tricholoma matsutake:가을에 발생하는 버섯중 가장 유명한 것은 송이이다. 송이는 15~25년 된 적송밑에서 발생...
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양양송이의 사상 최고가 행진 이유는…포장 '띠지'의 힘? 2023.09.27해당카페글 미리보기
않는 등외품은 타지역과 비슷하거나 오히려 타지역 가격이 더 높은 경우도 속출하고 있다. 양양군 관계자는 “지난 1970년부터 2005년까지 송이수출 촉진을 위해 운영했던 산림청의 ‘송이버섯사용제한 등에 관한 고시’가 폐지되고 국민 생활수준의 향상...