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가마솥밥 2023.03.02해당카페글 미리보기
4개, 가마솥밥 베테랑, 단체급식 조리 베테랑, 매일 쌀 20키로 한포대, 흑미 한 됫박과 콩 한 됫박으로 우리 밥집 식구들이 하루 세끼 식사를 맛있게 푸짐하게 먹을 수 있도록 마련해 주시는 주님께 어찌 감사드리지 않을 수 있겠는가! 꼭 필요한 것을...
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추억의 가마솥 2023.04.02해당카페글 미리보기
추억의 가마솥 옛날 옛날에 추억이 있었지 아주머니가 만들어주시던 하얀 두부 그 감격의 맛은 깊고 구수했네 가마솥에 콩을 하얗게 삶으시고 다음은 나도 모르게 만들어주신 양은 쟁반 가득하게 차려주신 밥상
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도자기 가마 화진전주자기혼- 해석 정요 도자기 만년 도자기 가마 불 꺼지지 않음 2024.10.19해당카페글 미리보기
가마솥 표본은 그릇이 얕고 그릇이 45° 기울어져 있으며, 넓은 원이 충분하거나 약간의 옥벽 바닥이 있고 안팎에 유약을 발라 태아가 얇아지기 시작하고 조각 공정이 없습니다. 당나라 중기 가마 고정 제품의 유약은 품질이 낮고 유약이 고르지 않으며...
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11월 19일 (토)요일 천안 ★조개 가마솥 찜★ 2011.11.07해당카페글 미리보기
소식은 소문만 무성하지 결정된게 없네여~ 바람 불고 쌀쌀한 날엔~ 겨울에 먹어야 더 맛나는~ 조개찜~ 양은냄비 조개찜이 아닌!! 가마솥!!! 가마솥에서 찐 쫀뜩쫀뜩 보들보들한 조개찜 먹으면서 몸보신 & 지역사람들 인사 나눠여~ 날 짜 : 11월 19...
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가마솥에서 장작불로 24시간 이상 진~하게 정성껏 고아낸 원주곰탕. 2011.04.20해당카페글 미리보기
물을 타는 그런 곰탕이 아니고, 아래 사진에 보이는 대형 가마솥 3개에서 24시간~40시간 고아 냅니다. 그러다 보니 많은 양을...400ml로 돼 있습니다. (참고로 매장에서 파는 곰탕 한 그릇의 양은 350ml정도이며 7000원입니다.) 누구도 따라올수없는 저희...
