cafe

누구에게나 추억은 다 있지요 보름이 되니 어릴적 생각이 나내요 보름날 이면 친구 들과 오곡밥 훔쳐 먹던일, 양은 바게스 하나에 친구네 부억 이나, 장독대에 엄니가 보관해둔밥 털어 서 김치광에 들어가 얼어 붙은 포기 김치 쭉 쭉 찢어 친구들과 빙...

볼수 있는 물건들은 어떤소리가 날까? 소리가 날 만한 물건들을 찾아서 한자리에 모았어요. 냄비, 플라스틱바게스, 주전자, 물조리개, 양은냄비등..... 나무막대로 물건들을 두들겨 보았어요. 물건의 성질에 따라 다양한 소리가 나요. 각자 선택한 물건을...

남는건 또 양은그릇에담아 장독대 얹어식으면 김자옥의 사랑의계절인가 하는 라디오프로를 들으며 아버진 그 다 식어버린 수제비...가길 원했지만 난 개구리눈만보아도 왜그리 슬퍼보이던지 차마 잡을수없었지만 아버지께선 그걸 잡아 바게스?에한마리씩...

한바게스를 발효시킨것을 합방하여 만든 발효액입니다. 그러다보니 애착이 많이 가서 아무도 안주고 내혼자 아는곳에 감추어 두다가 오늘 천연식초만드는 방법중 발효액식초를 만들었습니다. 이름하여 명명하기를 "...거시기에 좋은 산딸기와 산오디식초...