cafe

일본의 칭기즈칸 같은 요리들은 없지만 우리의 이야기, 식문화를 담은 한국식 양구이를 선보이는 곳이 있다. 신용산에 위치한 ‘양인환대’다. 한식의 뿌리와 맞닿아 있는 우리의 철학인 식약동원(음식과 약의 근원은 같다)을 기본 이념으로 ‘한식약념과...

ㅋㅋ 귀염 삼각지 해피블루 먹었던 내추럴와인 중 여기가 제일 맛있었어 근데 가게가 협소해서 자리가 꽤 불편했음ㅠ 신용산 양인환대 ★ 이런 양고기 첨 먹으러 간건데 존맛 반찬들이 진짜 맛있어 대신 가게가 좁아서 고기 구우니까 좀 덥더라ㅠ 콜키지...

식사, 저녁식사, 혼밥 분위기: 숨은맛집, 서민적인, 가성비좋은, 푸짐한, 지역주민이찾는 대치순대국 자세히보기 6 신용산역 양인환대 (by. busted708 님) 프렌치랙의 살코기 부위를 스테이크처럼 구워주는 방식이 독특하다. 미디움 굽기가 특히 잘...

찾는다면 ‘신용산 국밥’에 눈길이 갈 것이다. 베트남 중부 후에 지방의 국물을 모티브로 돈족과 소도가니를 장시간 우려낸 국물에 얼큰함을 더했다. ‘차오톰’은 술 한잔과 곁들이기 좋은 베트남 전통 요리로 새우와 돼지고기, 허브, 채소를 다져 레몬...