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새우, 당근, 쑥갓, 양파, 대파, 표고버섯, 팽이버섯, 홍피망 겨자소스 재료: 연겨자, 굴소스, 소금, 참기름 봄나물 양장피 만드는 법 채소 손질: 두릅, 냉이, 새우는 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 둡니다. 나머지 채소들은 먹기 좋은 크기로 손질...

중국의 대표적인 오이 요리 오이 마늘 무침 (蒜蓉拍黄瓜) 양장피 (凉拌黄瓜) 1. 오이 마늘 무침 (蒜蓉拍黄瓜) # 재료: - 오이...1큰술 - 참기름: 1큰술 - 고춧가루 (선택): 1작은술 # 만드는 법: 1. 오이는 깨끗이 씻은 후, 끝을 잘라내고 큼직하게 썬다...

복날 복달임으로 해먹은 음식이랍니다. 닭양장피 톡쏘는 겨자맛이 일품~ 닭양장피 홈메이드 중국요리~ 닭양장피 닭양장피만드는법 닭가슴살 200g, 양장피 2장 120g 양념 - 간장 1T, 식초1T, 설탕1T,다진마늘1t, 참기름2T 퍼프리카 (노랑,주황,빨강), 양파...

● 채식 양장피 ● 재 료 양장피, 배추, 당근, 파프리카, 표고버섯, 양배추, 적채, 배추 아랫부분 소스 (겨자 1/2큰술, 배즙 1/4개, 식초 1큰술, 자염 1작은술, 잣 1큰술) 양장피는 불려서 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹군 후, 먹기 좋은 크기로 자른다...