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봄나물양장피 이연복 양장피 겨자소스 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
만들 수 있는 봄나물 양장피 레시피와 함께 이연복 셰프의 특별한 겨자소스 만드는 법을 알려드릴게요. 봄나물 양장피 재료 기본 재료: 당면, 참기름, 달래, 두릅, 냉이, 미나리, 봄동, 다진 생강, 다진 마늘, 잡채용 돼지고기, 간장, 맛술, 굴소스, 소금...
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코가 찌잉 양장피 잡채입니다 2024.05.11해당카페글 미리보기
소스) 겨자분 개 놓기 마늘 식초 꿀 소금 참기름 채 썰고 데치고 볶아놓고 재료 준비가 되면 소스 얹기 전 양장피 잡채 완성입니다 재료준비는 이렇습니다 목이버섯과 둥근 양장피 물감 금합니다 해파리는 소금절임 된 것이라 밀가루 빡빡 치대 씻어 물갈...
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중국의 대표적인 오이 요리 오이 마늘 무침, 양장피 2024.07.12해당카페글 미리보기
간장, 참기름, 고춧가루(선택)를 넣고 잘 섞는다. 7. 냉장고에 30분 정도 두어 양념이 잘 배도록 한 후 먹는다. 2. 양장피 (凉拌黄瓜) # 재료: - 오이: 1개 - 당근: 1/2개 - 해파리: 100g (소금물에 불린 것) - 계란: 2개 - 닭가슴살: 1개 (삶아서 찢은 것...
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고급 중국요리 부럽지 않은 "전복 양장피" / 이밥차 2023.10.24해당카페글 미리보기
손질한 전복을 넣어 3분간 볶고, 7. 간장(2)과 청주(1), 굴소스(1)를 넣어 2분간 볶은 뒤 불을 끄고 부추와 참기름(1)을 넣어 버무리고, 8. 그릇에 채 썬 채소들을 담고 양장피와 볶은 재료를 올린 뒤 양장피 소스를 곁들여 마무리. 가톨릭사랑방 catholicsb
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양장피에 군만두 써비스~~ 2023.01.04해당카페글 미리보기
음식점 후기 작성시 지역정보를 제목에 가급적 명시하기 바람 >> 저희 동네에 있는 반점 양장피.. 재료들이 싱싱하고 양도 많고 가격도 괜찮아요.. 오늘은 사장님이 서비스로 군만두까지 주시네요. 남편없이 오늘 딸과 저만 먹어서 반이 남았어요. 내일...
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[중국요리실습] 5조 양장피 (兩張皮) • 빠스 고구마 (拔絲地瓜/발사지과) • 게살 샥스핀 스프 2023.06.05해당카페글 미리보기
게살 샥스핀 스프 빠스고구마(拔絲地瓜/발사지과) 양장피(兩張皮) 2조 팀원: 김가현, 김성경 양장피에 들어가는 모든 재료들이 알맞은 크기로 가지런히 썰린 것 같고 고기 볶음의 간이 살짝 세긴했지만 나머지 재료들이 삼삼해서 잘 어울렸던 거 같다...
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[컴대기]양장피재료 어디서 사야 하나요? 2009.06.03해당카페글 미리보기
시아버님 생신이 코앞이라 양장피 한번 해볼려구 하는데, 다른 재료는 다 샀는데 제일 중요한 양장피를 못 샀네요 ㅠ.ㅠ 이마트 갔더니 다 만들어 놓은것만 있구, 재료만은 따로 안 판다고 하던데 어디서 사야할지 모르겠어요. 시장가면 있을까요? 아시는...
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짜장 >짬뽕 >당수육(탕수육) >팔보채 >양장피 >류삼사(유산슬) >건팽계(깐풍계) 2023.12.16해당카페글 미리보기
지닌다. 여기서 세 가지 재료에는 채소, 고기, 해산물이 포함되며, 보통 죽순, 표고, 새우, 돼지고기, 해삼 등을 넣는다. 팔보채...빛이 돈다는 점에서 류산슬과 구별된다. ■ 양장피(兩張皮) 양장피(兩張皮)란 전분을 이용해서 만든 피(皮) 두 장[兩張]을...
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왕좌의 게임 3 / 권혁웅 2024.09.20해당카페글 미리보기
새끼를 낳는다. 그러니까 이 해파리는 중국집 접시에 오르지 않는 한 영생불멸하는 것이다. 불멸의 꿈이란, 그렇다. 양장피 재료가 되지 않으려는 꿈이다. 6 거란에서는 멧돼지를 ‘우이’라 부르고 일본 고대어에서도 ‘위’라고 불렀다. 우리말 ‘오이...
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화려한 요리 양장피.... 2014.04.25해당카페글 미리보기
점심에는 양장피를 만들어 보았어요 손이 많이 가는 음식이라서 자주 해먹지 못하지만 큰 마음먹고 시작을 해보았어요 재료는 양장피, 파프리카, 오이, 계란, 그밖에 취향에 맞게 색야채 준비해 주시구요 소스 재료로는 겨자분, 맛간장, 설탕, 식초, 땅콩...