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우촌의 평양냉면이다. 이집의 육수는 고기육수의 진한 내음과 맛을 지녔으면서도 그닥 강하지 않고, 주문과 동시에 즉석에서 뽑아내는 면은 메밀함량과 질감이 아주 좋아 육수와 절묘한 조화를 이룬다. 그다지 널리 알려지지는 않았지만 그 실력이 녹녹치...

링크 http://news.khan.co.kr/kh_storytelling/2018/noodle/index.html 면발, 육수, 고명. 육수의 간 정도를 체크하여 나에게 맞는 집을 찾아줍니다. 전 양재동 로스옥 나왔는데 맞았어요.

양재동 / 80년전통 3대를 이여온 노포 <고박사냉면집> 어느까페에서 일본 다녀오신분이 일본사진을 올리시길래, 나도 가만히 생각을 해보니, 일본을 마지막으로 간것이 10년도 넘었구나..... 올가을 가족여행을 염두에 두고 여권을 챙기려니 유효기간이...

짱아치,,,, 양재동 농협 하나로에가면 업소용 대봉지로 일반인들도 구입할수있읍니다. 일산 농협에는 업소용 도매코너가 따로...가짓수 채우기. 중국산. 차라리 상에 안올리는것이 좋읍니다. 냉면집에서 이런거 상에 올리는집은 첨 입니다...