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봇물 터진 물가 상승세...샘표 간장, 6월부터 평균 7.8% 오른다 2024.05.24해당카페글 미리보기
1위 기업인 샘표식품이 다음 달 중순부터 간장 제품 가격을 평균 7.8% 올리겠다고 24일 밝혔다. 대표 제품인 '샘표 양조간장 501' 가격은 11.8% 상승할 예정이다. 샘표식품의 장류 제품 가격 인상은 1년 7개월 만이다. 2022년 10월 원료비와 제조비 등이...
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간장의 tmi (알면 인생에 졸라 도움됨) 2021.11.05해당카페글 미리보기
다르게함 같은 용량인데 1.5%는 6900원 1.7%는9900원이다 1.7% 맛있는 대신 좀 비싸다 식품유형 분명 양조간장인데 이상하게 가격이 혼합간장 만큼이나 저렴하면 tn지수 표기가 아예없거나 1.0정도이다 .. 세상에 이유없이 비싼건 있어도 이유없이 싼건...
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[동락점빵 이동장터 이야기] 8월 29일 운행기록 2024.09.02해당카페글 미리보기
보자며, 마지막 할머니 집으로 오라고 하십니다. 15시 45분, 어르신, 간장을 사신다고 양조간장을 하나 달라고 하십니다. 가격은 14,000원 "어쩌지.. 비싸네.. 흠.. 양조 간장 밖에 안먹는데...." 하시면서 일단 사십니다. 물가 상승은 어르신들에겐 늘...
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5월 가정의달엔 꾹꾹 눌렀지만 내달 물가 인상 쓰나미 닥친다 2024.05.26해당카페글 미리보기
샘표식품의 가격 인상은 2022년 17개 제품 가격을 11.5% 올린 지 2년 만이다. 대표 제품인 '샘표 양조간장 501' 가격은 11.8% 올라간다. 업계 1위가 가격 인상에 나서면서 CJ제일제당, 대상 등 다른 장류 제조사들도 가격 인상 행렬에 동참할 가능성이...
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양조간장과 진간장 비교~샘표로 오세요. 2008.09.27해당카페글 미리보기
어울림. 반찬을 조미하는데 사용됨. (조림, 찜, 볶음 등) 양조간장 제조법 1. 원 료 - 주요한 원료는 탈지대두, 밀, 소금 등...대개의 경우 탈지대두를 사용합니다. 탈지대두는 콩보다 가격이 싸고 질소함량이 다소 높을 뿐 만 아니라 원료이용률이 향상...
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간장의 진실 (진간장, 국간장, 양조간장의 차이는? 2016.12.03해당카페글 미리보기
섞여있던 혼합간장)을 먹었었는데 알고 나서는 시중에서 파는 자연 숙성 발효된 진간장으로 바꿨어요. 산분해간장이 아닌 100% 양조간장인데 생각보다 가격도 별로 비씨지 않아 바로 바꿨답니다. 산분해간장은 여러 가지 식품첨가물 및 카라멜색소가...
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건전지-면도기 값까지… ‘생활물가’마저 오른다 2024.05.27해당카페글 미리보기
시장 1위 업체인 샘표식품은 다음 달 중순 간장 제품 가격을 평균 7.8% 올릴 예정이라고 밝혔다. 대표 제품인 ‘양조간장501’ 제품 소비자 가격은 11.8% 올라간다. 업계에서는 다른 장류 제조사들도 가격 인상에 나설 가능성이 크다고 본다. 한국농수산...
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간장공장 공장장은 장공장장~ 2022.12.31해당카페글 미리보기
있는 간장에 관한 상식을 이 기회를 빌어 소개를 드린다. 먼저 제조방식에 대한 분류이다. 양조간장과 산분해 간장(진간장)과 집간장으로 대별되는데 1, 양조간장은 콩과 밀을 사용하여 장기간 발표 시킨 것으로서 비싼 가격 일수록 국내산 콩을 주재료로...
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오늘의 주요이슈 2024.05.27해당카페글 미리보기
https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2024052610392065167&type=2&sec=tech&pDepth2=Ttotal [네이버] 샘표도 간장 가격 올린다…‘양조간장 501’ 내달 두자릿수 인상 https://www.donga.com/news/Economy/article/all/20240524/125102086/1 [샘표] [단독...
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진간장, 양조간장, 국간장 뭔 간장종류 2015.09.02해당카페글 미리보기
혼합간장이라고 불리는 데 양조간장과 산분해간장을 섞어 만든 간장이에요 산분해간장을 적게 섞을 수록 가격이 비싸고, 반대로 산분해간장을 많이 섞을수록 가격이 싸지는거죠 간장의종류를 정리해보면, 국간장 vs 양조간장 vs 산분해간장 vs 진간장...