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양조간장 진간장 차이, 샘표 진간장 양조간장 금F3 701 501로 비교 2024.02.21해당카페글 미리보기
고르는 법은 잘 아실 거예요. 앞으로 꼭 T.N 지수를 확인해 주시는데 높을수록 좋은 거라고 생각하시면 됩니다. 샘표 양조간장 501은 701보다는 낮지만 T.N 지수 1.5라서 최상급에 속한다고 보시면 됩니다. 샘표 진간장 금f3입니다. 홈페이지에서...
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간장에 적힌 암호같은 숫자 501, 701… 무슨 의미일까? 2021.05.10해당카페글 미리보기
만들어진 국간장이 산뜻한 나물 향과 어울리기 때문입니다. 양조간장에 적힌 숫자 501, 701! 차이점은? 양조간장을 구매할 때 제품에 적힌 501과 701이라는 숫자를 보셨을 텐데요. 501과 701이 각각 의미하는 것은 무엇일까요? 이 숫자들은 간장의 맛과...
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토마토 액기스 2박스 있어요. 가루세제나 양조간장과 교환 원해요 2014.05.26해당카페글 미리보기
단, 드럼 세탁기용도 안되고 액체 세제도 안됩니다. 교환 품목 추가합니다 - 저렴한 간장 아닌 좋은 양조간장도 가능합니다. 샘표 양조간장 501, 701 등.... (친정 엄마께서 자식들에게 나눠 주려고, 지금 마늘쫑, 마늘, 곰취등 장아찌를 많이 담으셔서...
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헷갈리는 간장 구별, 라벨에 숨겨진 비밀이 있다? 2020.03.07해당카페글 미리보기
보고 판단하기보다는 뒤에 명시된 식품유형을 살펴보면 그 간장이 어떤 간장인지 확실하게 알 수 있다. 양조간장 501과 701의 차이점은? 제품명에 간혹 '501' 혹은 '701'이라고 적힌 간장을 본 적이 있을 것이다. 이건 뭘 의미하는 걸까? 먼저 총 질소함량...
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간장의 종류 2016.05.16해당카페글 미리보기
제품이라고 말할 수 있다. T.N. 1.6% 이상을 특선간장 (샘표 양조간장 701 – T.N 1.7%), T.N. 1.5% 이상을 특급간장 (샘표 양조간장 501 – T.N 1.5%), T.N. 1.35% 이상 을 상급간장, T.N. 1.2% 이상을 표준간장이라 한다. 또한 간장은 공기에 접촉하거나...
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샘표식품(007540) 2015.10.26해당카페글 미리보기
다음과 같습니다. (단위 : 천원) 사업 부문 품목 주요 상표 매출액 (비율) 식품 장류 o 진간장 S/금 F3/금 S o 양조간장 501/701 o 맑은조선간장, 맛간장, 국산콩, 유기농자연콩간장 o 향신간장, 국시장국, 조림간장 o 토굴된장, 백일된장, 토장 o 숨쉬는...
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가을의 별미, 대하장 2015.11.03해당카페글 미리보기
좋으리라~~ 때가 때인지라 대하장 담글 회원님을 위하여 레시피 공개해 두니 함 만들어 드셔보길요~~ 샘표 양조간장501 혹은 701 900ml 미림 900ml 정종 혹은 청하 300ml 재거리 100g 마늘과 생강 편썰어서 넣고 다시마 손바닥 크기 요기까지는 기본이고...
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비건 양념, 소스 제품 모음 (+추가) 2022.06.13해당카페글 미리보기
해찬들 골드 고추장 (**비건인증 받은 제품!) 샘표 태양초 고추장 해찬들 100% 국산고추장 3. 간장 샘표 양조간장 701, 501 샘표 국산콩간장 샘표 유기농 양조간장 4. 마요네즈 오뚜기 소이마요 롯데 건강한 마요 이츠베러 마요, 치폴레, 청양간장 마요 5...
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🍎밤 10시에 장아찌 만들기 2020.08.08해당카페글 미리보기
팔팔 끓을때 부어주면 담날부터 먹어도되요. 넘맛이떠요👍 안해보신분들은, 양파1.2개에, 고추3.4개에 물.간장.식초.설탕.100mm씩만해서 담아보세요. 우주짱맛♡ 아.국간장아니고.양조간장요. 501이나701좋은간장으로해야맛나고. 식초는 현미식초...
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양념별 쓰임새 알고 쓰자! 이럴 땐 이 양념 2015.02.14해당카페글 미리보기
찌개에 넣으면 어울리지 않을 뿐 아니라, 풍미도 날아간다”고 조언한다. ‘몽고 순간장프라임’, ‘샘표 양조간장501’(샘표 양조간장701은 501보다 TN지수가 높은 프리미엄 제품. 일반 가정에서 쓰기에는 501도 충분하다)은 맛이 깔끔하고 풍미가 좋으며...