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진간장의 차이는? 보통 국간장은 한식간장(조선간장)으로 생각하고, 진간장은 양조간장이라고 여기곤 한다. 그러나 앞서 말했듯이 시중에는 '국간장'이라고 이름 붙어 있어도 뒷면에 적힌 상세 내용을 살펴보면 '양조간장'이거나 '혼합간장'인 경우도 있고...

만들어진 국간장이 산뜻한 나물 향과 어울리기 때문입니다. 양조간장에 적힌 숫자 501, 701! 차이점은? 양조간장을 구매할 때 제품에 적힌 501과 701이라는 숫자를 보셨을 텐데요. 501과 701이 각각 의미하는 것은 무엇일까요? 이 숫자들은 간장의 맛과...

단, 드럼 세탁기용도 안되고 액체 세제도 안됩니다. 교환 품목 추가합니다 - 저렴한 간장 아닌 좋은 양조간장도 가능합니다. 샘표 양조간장 501, 701 등.... (친정 엄마께서 자식들에게 나눠 주려고, 지금 마늘쫑, 마늘, 곰취등 장아찌를 많이 담으셔서...

여러분들은 501정도만 사용하셔서 갈비찜을 해주시면 되구요. 501죽픔이나 701은 밥을한번 비벼드셔 보세요. 그럼 아실거에요 아무튼 숫자가 높을수록 맛좋은 고급간장입니다. 대부분 일반인은 잘모르십니다. 질좋은 양념은 요리의맛을 좌우하는 기본...

있습니다 그럼 대체 몇이라는 거징? 1.51? ㅎㅎ tip하나! 양조간장을 선택하실 때는 tn지수를 한번쯤 눈여겨 보시기 바랄게요...선택해 드셔요^^ 우리집 장아찌를 할땐 가능한 샘표 701을 씁니다. 샘표 501은 tn지수가 1.5 , 샘표 701은 tn지수가 1.7...

MPQP/501 마른멸치님의 '새우볶음밥' http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/468 소소의 '중하새우덮밥' http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1657 채낚오징어 2일 위판되는 채낚오징어로 매입하여 보내드리겠습니다. A급으로 신선도 좋은...

해찬들 골드 고추장 (**비건인증 받은 제품!) 샘표 태양초 고추장 해찬들 100% 국산고추장 3. 간장 샘표 양조간장 701, 501 샘표 국산콩간장 샘표 유기농 양조간장 4. 마요네즈 오뚜기 소이마요 롯데 건강한 마요 이츠베러 마요, 치폴레, 청양간장 마요 5...

거(집에서 만드는간장) 이라고 생각하고 구입하실거에요. 이 간장들의 차이는 크게 나누면 자연발효 간장이냐 산분해 간장 이냐 입니다. 양조간장은 산분해 간장이 섞이지 않은 간장이네요. 샘*의 701, 501 이 여기에 해당됩니다 701, 501로 나누는것은 TN...

맵게 느껴지고, 김치의 숙성도가 틀린 것 같지만, 미세한 차이라 .....^^ 애기국수\1,000원 일행중에 애기는 없지만, 일단 주문...없을때 가끔 이렇게 먹습니다 ^^ 개인적인 레시피는 샘표 양조간장 701+참기름 또는 들기름+참깨+중면+설탕..^^ ㅎㅎ 만두...