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쟁반에 담아 나르기 바빴답니다 은희짱언니와 꼬마요리사 언니와 함께요^^서빙자매들~ ㅋㅋㅋㅋㅋ 꼬마언니가 고기를 어찌나 잘 굽는지... 또 그게 첫끼니였기에 먹는다고 정신이 없었답니다. 고기모듬에 대패삼겹살에 밥까정... 냉면이랑 누룽지탕까지...

지는 숯불 돼지갈비 냄새에 허기진 뱃속이 요동을 칩니다. 자빠질까 조심하면서도 후다닥 산길을 내려와 우리의 보금자리 마루로 냉큼 달려갔습니다. 오늘만큼은 2군이 꼴찌가 아닙니다. 왜냐면 1.5군들은 평상바위까정 가느라 아직 하산 전이었거덩여...

사용하고, 숯불을 이용하면 지방이 있는 부위를 두툼하게 썬 다. 완전히 해동된 고기보다는 살짝 얼어 단단한 듯한 것이 쉽게 썰어진다. ☞쇠고기를 맛있게 먹으려면. 좋은 쇠고기를 구입했다 하더라도, 세심히 조리하지 않으면 맛을 잃어버리는 수가 많다...

1800원, 양주 3~10만원 선, 칵테일-5000원 등. ＊식사: 김치/해물볶음밥-5500원, 스파게티류-5500원, 함박스테이크-7500원, 안심스테이크-13000원 등. 식사 후 디저트 제공 ＊커피류:커피+쿠키-3000원, 헤이즐럿/비엔나/깔루아/아이리쉬-4000원, 차종류...