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하이볼 좋아하시나요? 2024.01.25해당카페글 미리보기
출판 양주와 칵테일론 사실 저는 이런 류의 카더라 스토리텔링을 잘 안 믿는 편입니다. 비슷한 맥락으로는 칵테일이 수탉 꼬리로...처음 발견했다느니.. 하는 얘기들 말이죠. 아무튼 중요한건 하이볼 이라는 이름은 매우 포괄적인 칵테일 기법의 카테고리...
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태국 치앙마이 보름살이(님만해민) 2023.02.25해당카페글 미리보기
든든하게.. 하이볼도 맛나게 만들고^___^ 와인도 두 잔이나 드링킹ㅋㅋ 거품없이 생맥주도 가볍게 비웠다 음식은 골고루 편식없이 먹어야 이쁜 아짐이 된다기에.. 세접시나 비웠다는ㅋㅋ (뱅기 안에서 물도 마시지 않고 푹~~자겠다는 핑계를 만들었징)ㅋㅋ...
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230221 고베 오사카 2023.02.26해당카페글 미리보기
라면+양주, 사케, 생맥주 제공, 오사카 명물 쿠시카츠 만들기 체험 인스타 맛집, 키타하마 카페거리 일본(日本) Japan 수도 도쿄(東京) 면적 약 37만㎢ 한반도의 1.7배 (남한의 약 4배) 인구 약 12,605만 명 세계 11위 (2021년 기준) GDP 약 5조 3,781억...
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탄생주 : 생일별 칵테일 2021.04.12해당카페글 미리보기
종류의 양주를 기주로 하여 고미제(苦味劑) ·설탕 ·향료를 혼합하여 만든 혼합주. 1월 : 스로우 진 사우어(다홍 - Sole Gin Sour) 스로우 진은 야생 청매실과 비슷한 작은 과실이다. 사우어는 본래는 버본 위스키를 베이스로 하여 그것에 레몬즙에 의한...
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적당히 마시면 오히려 좋다? 술과 간의 관계 2011.05.09해당카페글 미리보기
문화 만들기에 앞장서고 있다. 유산균이 많아 건강주로 새롭게 떠오른 막걸리에 다양한 음료를 섞은 칵테일도 인기다. 막걸리에...동시에 챙기려는 사람이 많아지면서 술을 마신 다음날 숙취를 줄여주는 칵테일주까지 등장했다. 소주나 양주에 에너지...
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약식과 차 만들기 2007.05.05해당카페글 미리보기
한과만들기!~】 ? 재 료 밤(깐것)..300g, 설탕..1컵 물..1컵, 계피가루..⅓작은술 잣가루..1큰술 <<대추초>> 대추..150g, 설탕.물..각2큰술 꿀..2큰술, 잣..⅓컵, 계피가루..⅓작은술 ? 준 비 ?밤:겉껍질을 벗겨서 물에 잠갔다가 보늬를 깨끗이 벗긴 다음...
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술 2021.12.28해당카페글 미리보기
와인을 만들기 위해 섞는 방법을 블렌딩이라 했다. •근래에는 한 가지 술을 다른 술과 섞어 또 다른 술을 만들어 내거나 알코올 도수를 조절하는 방법으로 블렌딩을 한다. •양주와 맥주로 만드는 폭탄주나 소주와 맥주를 섞어 만든 소맥 같은 것도 일종...
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★우리나라에서 가장 아름다운 곳은?★ 2014.12.29해당카페글 미리보기
고급 양주는 유럽보다 동남 아시아에서 더 많이 소비된다고 한다. 술맛을 알고 그것을 즐길 줄 아는 사람이라면 자신의 취향에 따라 자신이 선택한 술을 마신다. 세상에서 가장 좋은 술이란 자기가 가장 좋아하는 술이기 때문이다. ( 가자주류 IN LIFE...
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조주사 2009년 2회 03월 29일 필기시험 문제 및 해설 2010.04.09해당카페글 미리보기
주로 하이볼 종류에 많이 쓰인다. Float 기법: 술의 비중을 이용하여 섞이지 않도록 띄우는 방법이다. 19. 사과로 만들어진 양조주는? 가. Camus Napoleon 나. Cider 다. Kirschwasser 라. Anisette 해설>cider는 사과를 발효시켜 만든 1~6%의 알코올이...
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이연주 선생님 수업 참고 자료 2005.12.12해당카페글 미리보기
나를 만들기 위해 한시적으로 결합한 매체가 아닐까 여겨지는 것이다. 아내는 현재 임신 7개월의 둘째를 가지고 있었다. ꡒ승현이 바꿔 드려요?ꡓ ꡒ됐어.ꡓ 나는 아내에게 좀 미안한 생각이 들어 그러고도 금세 송수화기를 내려놓지 못했다. 그날, 나는 법원...